一家人到饭店吃饭,婆婆总是嫌饭店的素菜贵。一盘凉拌茄子泥16元,她说成本不到两元。一盘素炒三样20多元,有红萝卜、辣椒丝、绿豆芽,红绿搭配,我看着很有食欲,她说不值5元。
这也不怪婆婆,她的家常饭做的很好,去市场买菜很会还价,买的菜新鲜还便宜。她文化程度低,她很难想到饭店的房租、人工、生意竞争厉害,一个好的厨师一个月工资好几千,还有受天气影响,特别是最近两年一有疫情就要关门几个月。
后来,我们一起去饭店吃饭,我们学聪明了,只点婆婆做不好的菜,特别是荤菜,像酸菜鱼、大盘鸡、毛血旺、各类海鲜等,或者去吃火锅,一锅多少钱是固定的,这样没有了对比,婆婆不再说饭店的菜贵了。
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