第一步:准备食材
1.先把米（最好是大米里面放点江米）用水泡一会。
2.排骨焯水备用；土豆小块，胡萝卜切小块，放水里浸泡备用；蒜瓣切片备用；
第二步:炒锅煸炒
1.油热锅，放蒜瓣煸炒，接着放排骨继续煸炒，放酱油，蚝油，盐，胡椒粉。
2.放土豆和胡萝卜和排骨一起煸炒，适当加盐（可以比平时炒菜放的盐多一点，因为后面还会加水）。
3.最后放米一起炒（之前泡的米，一定要洗干净滤去水）
排骨焖饭
排骨焖饭
第三步:电饭煲焖饭
1.把炒好的菜和米一起倒入电饭煲，加入刚好跟饭一水平线的水即可，用勺子搅拌均匀。
2.可以使用电饭煲精华煮功能，开启焖饭。
排骨焖饭
排骨焖饭
第四步:成品
美味的排骨焖饭完成啦，尽情享受你的美食时刻～～
排骨焖饭
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本文标题：排骨焖饭
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