在河南老家，过正月十五比过春节还要热闹，除了吃元宵，观灯，看社火之外，各家各户还会赶在正月十五这天蒸枣花馍馍，我们这的人都叫蒸供享，寓意供天供地供神仙，这跟春节的花馍可不一样，枣花馍馍蒸的数量和的形状比春节时候的要多上好多，说法也不一样，春节的时候蒸的是圆形的枣花，寓意团团圆圆。
十五的枣花蒸的确实是三角形的，形状像麦垛，寓意粮食大丰收。除了枣花，还要蒸刺猬、蛇、鱼、布袋，刺猬和布袋的肚子里都塞满枣，小时候听老人们说刺猬是财神的寓意，鱼是年年有余的意思，布袋是麦子袋。
十五这天刺猬、枣花、蛇、布袋会被摆在堂屋的正当中，也就是摆有七十二位全神的牌位旁边。蛇是老鼠的天敌，会被放在面缸、米缸里，鱼放在盛水的缸里，等到二月二才拿出来吃。吃的时候也是有讲究的，特别是布袋，小时候奶奶总是说这是弟弟和爸爸的专属品，吃的越多越好，女孩不能吃，否则就变成了气布袋，大意是扛麦干活是男人的事，大丰收，财源滚滚，蒸蒸日上。女孩家吃枣花馍，寓意心灵手巧。
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本文标题：正月十五蒸供享，那些即将消失的儿时记忆
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