食材包内含10件：
主料：整只春鸡
辅料：苹果、绿节瓜、小番茄
调料：黄油老抽酱料包、烤苹果拌汁、鸡肉蘸酱、黑胡椒粉、百里香&大蒜 附赠：一次性手套
需自备：油、盐
保存期限：3天，整鸡需冷冻
烹饪时间：30分钟
口味：咸鲜酸甜
辣度：鸡肉蘸酱微辣，其他不辣
厨具：烤箱、搅拌盆
食材包净重：990g
用料 整只春鸡 苹果 绿节瓜 小番茄 黄油老抽酱料包 烤苹果拌汁 鸡肉蘸酱 黑胡椒粉 百里香&大蒜
1.收到时腌制过的小春鸡如还是冷冻状态需提前解冻；如在配送途中已软化则可直接使用。收到当天不吃的话需把鸡取出冷冻保存。烤箱预热至230℃（一般为家用烤箱的最高温度），建议提前20分钟预热，以确保温度足够。
2.收到时腌制过的小春鸡如还是冷冻状态需提前解冻；如在配送途中已软化则可直接使用。收到当天不吃的话需把鸡取出冷冻保存。烤箱预热至230℃（一般为家用烤箱的最高温度），建议提前20分钟预热，以确保温度足够。
3.取出解冻的春鸡，可以将腌料中的大蒜和百里香丢弃，然后将整只鸡展开，鸡皮那一面朝上，平铺在烤盘一侧，预留出配菜的位置。
4.戴上配送的一次性手套，将已融化的黄油老抽均匀涂抹在鸡皮上。这样做能令烤鸡上色漂亮且有脆皮。放入预热好的烤箱中层，上下火，230度，设置25分钟。
5.烤鸡的时候，来处理配菜：节瓜切成0.5厘米左右的厚片；小番茄一切两半；取出配送的百里香和蒜瓣冲洗一下；把蒜瓣拍裂。
6.把节瓜片、小番茄、蒜瓣和百里香盛放在搅拌盆中，均匀撒上适量黑胡椒粉（食材包内有配送）、盐和油（需自备），翻拌均匀备用。
7.把苹果切成8瓣并去籽，单独放在一个容器中，淋上烤苹果拌汁，翻拌均匀。
8.当烤箱时间还剩15分钟时，取出烤盘，在鸡皮上均匀地薄薄刷一层油（油需自备，没有刷子的话可用勺子背面），将所有配菜都平铺在烤盘中，尽量铺开，苹果带皮的那一面朝下，然后放回烤箱继续烤。
9.当鸡皮烤至棕色后即可取出，鸡肉可以蘸着配送的蘸酱吃。
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