有没有一种食物,是你会不经意间想到,尔后在记忆中翻江倒海,美妙的滋味足矣让你在回忆中流口水,美食带来的不仅有味道,还有故事。
正如此刻,没有环境诱因,也没有任何味觉诱因,更没有任何情感诱因,洋芋擦擦突然撞入脑海,一发不可收拾。
明日要安排上,午餐就做洋芋擦擦了。
其实记忆里的洋芋擦擦,味道早已经忘了,或者说吃的那次,并未留下任何深刻的印象,但这道美食就刻在脑子里了。
那是一个平常的不能再平常的中午,你满心欢喜地对我说要带我去品尝特别美味的小吃,那自信又骄傲的表情,仿佛是拿自己的珍宝给我似的。当洋芋擦擦端上来时,我是有点失望的,其貌不扬的一盘,夹起一点小心翼翼的放进嘴里,软软糯糯,略带点辣味,没有那么惊艳啊。
谁曾想,时过境迁,我会对当时毫不起眼的洋芋擦擦记忆深刻。
后来,我开始学习做这道菜,偶尔也会跟朋友推荐这个菜品,对,我也成了这道菜的推介员。
说不清,留在记忆里的,是自己的味道,还是你的样子。
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