有一天中午下班,先去超市买了一些日用品,快2点时去美食城吃午饭。
是一家买四川美食的店,品种比较多,有担担面、酱肉包、钟水饺、酸辣粉、牛肉粉、炸酥肉、粉蒸鸡翅等等,对了,还有冷锅串串,我要了两串魔芋,还要一份凉粉。
看起来颜色不错,红油的,尝了一口,感觉现在的四川小吃没有以前那么正宗了。
不知道是油的味道不对,还是辣椒选的不对,总之,少了川味美食那种经典的味道。
看来,美食最需要工匠精神。
(以上美食碎碎念记录于2022年7月)
有一天中午下班,先去超市买了一些日用品,快2点时去美食城吃午饭。
是一家买四川美食的店,品种比较多,有担担面、酱肉包、钟水饺、酸辣粉、牛肉粉、炸酥肉、粉蒸鸡翅等等,对了,还有冷锅串串,我要了两串魔芋,还要一份凉粉。
看起来颜色不错,红油的,尝了一口,感觉现在的四川小吃没有以前那么正宗了。
不知道是油的味道不对,还是辣椒选的不对,总之,少了川味美食那种经典的味道。
看来,美食最需要工匠精神。
(以上美食碎碎念记录于2022年7月)
本文标题:2022年,我在百家号里的美食碎碎念之一百一十五
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