简便的午餐

   

    毛毛挑食，只吃几样东西，每天都不知道做什么给他吃，让我很无奈。

      前两天在沃尔玛买了一块儿童牛排，原本是做早餐煎给他吃，今天想尝试一下换一种做法，放点胡萝卜做配菜炒牛排，这样荤素搭配更营养一点。

      米饭煮上之后，开始准备胡萝卜炒牛排：

      牛排解冻

      胡萝卜洗净切成长约四厘米左右的条状备用

      煎锅里面放小块黄油，这款儿童牛排里面自带有一块黄油。黄油熔化后放入解冻的牛排，两面煎至7、8成熟，盛起来放到一边冷却，冷却后切成和胡萝卜条大小一样的条状备用

      锅里放水，放入胡萝卜条，适量的盐煮熟，捞起来控干水分备用

      等米饭煮熟后，锅里放油，放入胡萝卜和牛排条翻炒两下，放入一点生抽，毛毛爱吃黑胡椒味道的牛排，起锅时撒入适量的黑胡椒粉，一道自创的胡萝卜炒牛排完成

      做一个西红柿鸡蛋汤，炒一个青菜，简单午餐算是完成了，毛毛很喜欢吃，一边吃一边说好吃。好吧，得到你的认可就行。

      这两年超市里面各种牛排大行其道，让人在挑选时目不暇接，也看到很多文章说很多牛排其实是假牛排，是合成牛排，在百度中看到一篇文章教大家去辨认什么牛排不是合成牛排：

        价格不能太低

      看配料表，如果配料表上面如果包含了谷氨酰胺酶、大豆分离蛋白、食用胶、卡拉胶等这些其中一项的就一定是合成牛肉。