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第一天 藤椒鸡

第一天 藤椒鸡

作者: 喝粥不喝稀饭 | 来源:发表于2018-12-19 16:09 被阅读0次

藤椒鸡失败了

因为首先把姜片放了进去,因为怕把姜片炒糊只好开小火炒鸡,导致没有把鸡炒熟。

加调料的时候耗油一下加多了,虽然拿了下来可是还是多了。加调料的时候把糖看成盐加了进去。

还忘记放蒜片了,把它和杭椒一起下锅的。

最后因为鸡没有炒熟又放了点老抽,用来加深颜色。

放多了耗油,加了老抽,又放了盐最终结果就是菜十分咸。

总结 这是一盘鸡不熟,很咸,没有辣味的川菜。

第一天 藤椒鸡

明天开始发作品照片吧!今天的被我倒了,没有拍照。

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