我们全家都挺爱吃大饼的。早餐里面除了面包三明治还有小笼和小馄饨之外，我最爱的，就是大饼了。
关于这个问题，我特地和同事讨论过。到底正宗的老上海滩的大饼，甜和咸都是什么形状的。
我记得我小时候，老房子住在市中心。那里的大饼甜的是圆的，咸的是椭圆的。因为我爱吃甜口的，所以我们家基本都只买圆的。但有的区是相反的。
但是我现在搬来的小区附近的早餐店里，咸大饼是圆的，甜大饼居然变成了长方形的。差距实在太大。我总觉得不太正宗。
除了外形上的差别之外，口味也是小时候吃的大饼更香。总之现在没有那么香。
有时候感叹是不是时间的加成，会让一切都披上美丽的色差。所以我总以甜大饼是不是圆形来判断遇到的店是否正规，口感有没有那么香甜来与小时候做比较。
想想也是挺有意思的。
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