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九、《商业美食摄影必修课》读后感

九、《商业美食摄影必修课》读后感

作者: 甜品店的二宝妈 | 来源:发表于2020-10-29 10:20 被阅读0次

    最近看的书,大多数是工具书,像这本《商业美食摄影必修课》,是讲美食摄影的,《运营之光》是讲运营的,究其原因就是工作需要。

    其实说起摄影,从老公开始做烘焙这行,我就被逼的开始学,最开始也不懂,架上闪光灯随便拿个相机就开拍。近两三年,拍得多了,才慢慢有点感觉,想要更深入地去了解一下。这本美食摄影的作者自己本身就是靠这行吃饭的,讲的内容是真真正正可以直接拿来实践的。之前没有拍摄任务,一直放在手边,随手翻翻,六月中旬遇到一个比较重要的拍摄任务——给曹继桐烘焙艺术馆拍蛋糕。曹老师在烘焙行业实在是太牛了,产品也是杠杠的,所以确定了要拍摄,自己就不自信。因为心里忐忑,所以拍摄的前一天,专心致志把这本书剩余我没看的部分全补上了。果然是大有收获。

    书从最初的器工具准备讲起,包括如何布景,调光,构图,甚至自己做商业拍摄人员的分工,前期和商家的沟通准备,到美食如何美化都讲到了,算一本比较基础的入门书。与我而言,帮助比较大的,其实是光的把控,尤其是如何利用卡纸进行对光的改变,直接解决了一直以来困扰我的问题——白色的产品,拍不出清晰度,而非亮色背景,拍不出效果。作者在这一块内容讲得非常细致,可以直接拿来就用。看完书的第二天,我就直接运用到这次的拍摄中,效果的确不错。

    发几张这次拍摄的产品生图:

    虽然和梦幻效果还相差太多,但这已经是我目前为止最好的效果了。(插播广告:图中蛋糕全部可卖,哈哈)

    越深入了解,越觉得自己不足,接下来在这方面给自己安排上了关于构图方面的书。最近的拍摄发现这块实在是太缺,我会继续精进,加油!

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