国庆节结束,七天工作日开始,虽然没有太多的工作,但是还是感觉不适应,那么,美食就是最好的调节剂了。
昨天晚上回到家,打开冰箱,可做的食材不少,也没有打电话征求夫人的意见(她每天离家近,还总是加班比我晚回家),直接选定几个菜,开做:酸菜炒肉丝、韭菜炒鸡蛋、蒜蓉娃娃菜、苦麻菜生菜蘸酱,晚餐,四个菜够丰盛的了,荤素搭配,不油不腻。
我先把米饭用电饭锅蒸上,然后开始一项一项准备。正备着菜,夫人推门而入,愉悦的问我都做啥好吃的了,我一 一的展示给她,她却仿佛不太满意,不是不满意我的厨艺,而是觉得有些菜应该吃了,而没有做,比如茄子,比如上次剩下的半锅羊蝎子。
茄子可以吃面条时打卤,羊蝎子可以明天晚上吃,菜都洗切好了,说这些也没有意义了,要不把酸菜明天再做,大不了冻起来,先吃茄子?夫人觉得也没有意义,那就按照我的原计划进行吧。
饭熟了,菜炒好了,茶几上吃,边吃边追剧《脱身》。
说实在的,我家我们俩吃饭的战斗力的确是强,但是昨天晚上的菜量,我总感觉着有点多,酸菜多了点,苦麻菜多了点,韭菜炒鸡蛋也是三个鸡蛋的量,也不少,我对于全部光盘没有信心。但是每个菜都挺合胃口的,味道都不错,所以,我俩一人一杯枸杞酒,推杯换盏,边看电视边享受着美食。
苦麻菜和生菜蘸酱爽口,不知不觉的,一大盆苦麻菜和生菜都消灭掉了,光酱就舀了三次。蒜蓉娃娃菜味道极美,三口两口就见了底了。另外那两个菜,都是我家平时最爱吃的菜,吃着吃着,就快见底了。夫人喝完最后一口酒,感叹着自己又撑到了,坚决不吃了。我没事啊,划拉划拉,把剩下的菜都就着米饭吃干净了,然后再吃点阳光玫瑰和无籽露顺顺肠胃,还有点意犹未尽的感觉。真没想到,做这么多菜,也能都干掉,这战斗力,还真不是一般战士。“廉颇老矣,尚能饭否?”我们肯定都是年轻人。
饭后,休息个半个多小时,开始运动起来,边跑步边追剧,吃这么多,不运动,那肥肉脂肪还不得噌噌地长啊?即便如此,昨天晚上还是吃的有点太任性了,吃的有点多,后来那一盘子的阳光玫瑰和无籽露也全部被我俩吃光了,主要是我吃,她是浅尝辄止。然后,我俩还吃了十个新鲜核桃,剥核桃仁皮那种的,吃货的名号是甩不脱了。
不过,一顿美食,可是把一天的烦恼和压抑都赶走了,太值了。这,才是生活的美好体现吧。
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