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2018-09-14

2018-09-14

作者: 波思餐饮 | 来源:发表于2018-09-14 15:26 被阅读0次

赋能平台:以客户为中心的自主经营体。

一,小组制为基础的运营模式。

绝大部分决策是基层做出的,高层是为了满足基层提出的需求而去整合资源提供服务。

以小组制为核心的品牌全过程运营体系

实现全员参与经营过程。

以精细核算为核心指标培养员工目标意识。

实行高度透明的经营自下而上的整合

二,传统的梯形管理结构全部打乱,重新以小组制组在一起

责任是确定销售任务目标。

权利是在公司制定的框架内有自主经营权

在底薪的基础上享有店面经营红利。

三,复制分裂

每天进行小组业绩排名。

小组奖金由组长决定分配。

允许一人小组存在。

统计排名优秀的小组可以申请开新店。

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