此处置绳床,旁边洗茶器
·····················唐·白居易《睡后茶兴忆杨同州》
茶席设计的九大基本构成因素:茶、茶器、铺垫、插花、焚香、挂画、摆件、背景、茶食、茶人。
这十种要素中茶、茶器、茶人三者是缺一不可的核心要素,只要这三种齐备就可以构成茶席。
和谐的茶席艺术是茶与人、茶与器、器与人三者关系的完美融合。
茶品
茶,是茶席设计的灵魂,也是茶席艺术的“语言”更是茶席设计的基础。因茶,而有茶席。因茶,而有茶席设计。
茶,在一切茶文化以及相关的艺术表现形式中,既是源头,又是目标。茶,应是茶席设计的首要选择。
因茶而产生的设计理念,往往会构成设计的主要线索。
茶具组合
“器为茶之父”茶具组合也是茶席构成因素的主体。茶具组合的基本特征是实用性和艺术性相融合。实用性决定艺术性,艺术性又服务于实用性。因此,在它的质地、造型、体积、色彩、内涵等方面,应作为茶席设计的重要部分加以考虑。
任何单独的一件茶器,即使是价值连城的“名器”,单打独斗都是无法完成茶席艺术世界之统一。反之,即便所有茶器都是触手可及的日常用品,组合得当,就能泡出好茶,呈现完美艺术。
铺垫
铺垫,指的是茶席整体或布局物件摆放下的铺垫物。也是铺垫茶席之下布艺类和其他质地物的统称。铺垫的大小、质地、款式、色彩、花纹,应根据茶席设计的主题与立意加以选择。
铺垫的直接作用:一是使茶席中的器物不直接触及桌(地)面,以保持器物清洁,还可以吸收冲泡过程中漏下的茶水;二是以自身的特征辅助器物共同完成茶席设计的主题。
插花
插花,是指人们以自然界的鲜花、叶草为材料,通过艺术加工 ,在不同的线条和造型变化中,融入一定的思想和情感而完成的花卉的再造形象。
茶席中的插花,非同一般的宫廷插花、宗教插花、文人插花和民间插花,而是为体现茶的精神,追求崇尚自然、朴实秀雅的风格,表达一种意境,体验生命的真实与灿烂。
其基本特征是:简洁、淡雅、小巧、精致。鲜花不求繁多,只插一两枝便能起到画龙点睛的效果;注重线条,构图的美和变化,以达到朴素大方,清雅绝俗的艺术效果。
焚香
焚香,是指人们将从动物和植物中获取的天然香料进行加工,使其成为各种不同的香型,并在不同的场合焚熏,以获得嗅觉上的美好享受。
焚香在茶席中,其地位一直十分重要。它不仅作为一种艺术形态融于整个茶席中,同时,它美好的气味弥漫于茶席四周的空间,使人在嗅觉上获得非常舒适的感受。
在茶席上焚香的四个目的:1、清净身心,2、净化空气,3,欣赏香味与香气,4,改变气味达到情境转换的目的。
挂画
挂画,又称挂轴。茶席中的挂画,是悬挂在茶席背景环境中书与画的统称。书以汉字书法为主。画以中国画为主。
茶圣陆羽在《茶经》十之图中就曾提倡将有关茶事写成字幅挂在墙上,以“目击而存”希望用“绢素或四幅或六幅,分布写之,陈诸座偶”。
在品茗环境里,挂画可以帮助主人表达他的茶道思想给进入茶屋或泡茶席的人。
摆件
人们品茶,从根本上来说,是通过感官来获得感受。但影响感觉系统的因素很多,视、听、味、触、嗅觉的综合感觉,也会直接影响品茶的感觉。综合感觉会生发某种心情。
茶席中的摆件,若能与主体器具巧妙配合,往往会为茶席增添别样情趣。
茶食
茶点茶果,是对在饮茶过程中佐茶的茶点、茶果和茶食的统称。其主要特征是:分量较少,体积较小,制作精细,样式清雅。
茶食包括:水果、干果、点心、肉类等,还延伸出茶菜和茶宴。
背景
茶席的背景,是指为获得某种视觉效果,设定在茶席之后的艺术物态方式。
茶席的价值是通过观众审美而体现的。因此视觉空间的相对集中和视觉距离的相对稳定就显得特别的重要。
单从视觉空间来讲,假如没有一个背景的设立,人们可以从任何一个角度自由欣赏,从而使茶席的角度比例及位置方向等设计失去了价值和意义,也使观赏者不能准确获得茶席主题所传递的思想内容。
茶席背景的设定,就是解决这一问题的有效方式之一。背景还起着视觉上的阻隔作用,使人在心理上获得某种程度的安全感。
茶人
茶人永远是茶席艺术的主体,既是创造者又是欣赏者。茶席与茶人的关系体现在两者美学上的 精神和气质的高度契合。
茶人的内在气质、修养、学识、是通过外在的礼仪、着装、谈吐等表现出来的。
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