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超长假期9:年事

超长假期9:年事

作者: 何婉仪 | 来源:发表于2024-02-12 20:00 被阅读0次

关于过年,你总想再写多一点的,不过你的记忆,更多的是儿时和父母一起过的年。

在物质缺乏的年代,你是如此盼望过年,因为只有年夜饭才能吃上一顿丰盛的大餐。

这一天,你可以吃一顿香喷喷的白米饭,不用吃难以下咽的红薯饭、土豆饭或玉米糁饭。换作平常,值钱的大米都拿去卖了贴补家用去了,你们家哪里会有多的大米,经常是青黄不接,吃了上顿没有下顿,有时还沦落到向人借米的地步。于是,母亲为了让一家人更好地生活下去,只有每顿掺杂各种杂粮填饱肚子。

过年这一天,你们能吃上肉。遇上光景好的年头,你们还能杀一头猪过年。看着灶台后面挂满了猪肉,每天用柏枝将其熏干,你感到空气中都溢满了幸福的味道。以至多年之后,你都对熏肉有一种特殊的感情。遗憾的是,你们并不是每年都能杀年猪过年。每到那时,你就偷偷躲在别人看不到的地方,看别人家杀年猪过年。你记得有一年,为了多挣钱,临近年关了父母还去山上背木炭卖钱,只有大年三十那一天才停止劳作,母亲早早上街为你们精心准备年夜饭。父母挣钱了,原本想给你们过一个好年的。可是等去到街上,因为是大年三十,连卖鱼的师傅也不来了,你母亲决得很对不住。母亲抢到二十斤猪肉,还是别人让给她的。你母亲心酸地说,要是再去晚一点儿,连猪肉都买不到了。于是,你母亲就用这二十斤猪肉,让你们过了一个丰盛的年。过年剩下的肉,你母亲总想着让它维系久一点呢!

当然,通常情况下,母亲的准备很充分的,每年吃什么,哪一天过年都要提前作计划,大概在每年腊月十五,母亲就开始准备年货。看母亲大背小背的背回家,你自是对年又多了一份期待。也只有过年,你母亲才会买姜、蒜、酱油、味精、汤圆馅、红糖木耳、银耳、海带、虾片、香菇等,算下来可是很大一笔开销呢!换作平时,你们是不会吃到这些的。连姜蒜都太奢侈,你母亲炒菜,只放盐和油,油还得省着放,蔬菜总是自家种什么就吃什么。印象最深的是圆白菜,遇上它丰收的季节,你只得和圆白菜作伴,有时竟是早、中、晚都吃圆白菜了。你希望母亲多种些品种,母亲总说哪有精力管理那么多蔬菜。直到成年后你才读懂母亲,那时候,母亲真辛苦,她要照顾三个孩子,养8头猪,1头牛,8只鹅,8只鸭,十几只鸡,还得种四个人的土地。所以母亲的地里,大多都种成了值钱的玉米。地里的活儿总催着母亲,她没有心思做饭,只有怎样简单怎样来。今年去外婆家,连86岁的外婆也夸奖母亲呢:你妈妈话多,喜欢和人说话,每次去赶场都很大半天才回家,经常连猪都饿得咕咕叫。不过猪倒争气,虽然它们经常挨饿,可是仍然长得快呀!你这才记起,母亲是如此粗枝大叶,别人家的猪都是精心伺候着,一天吃三顿饭,有些条件好的还能吃上饲料呢!而你家猪只能吃猪草、红薯、土豆这些。母亲因为忙碌,索性一天喂两顿,有时忙起来一天只喂一顿。一开始,猪也反抗,饥饿难耐时就想跳出猪圈,你父亲总是一次次加高猪圈的砖块。后来,猪见反抗无效,倒也学会了适应环境,也许是为了减少消耗的缘故,每顿饭吃了之后稍微运动一会儿就躺着睡觉去了,你想这就是猪长得快的原因吧!

总之,童年的年是如此难忘,当它远在饥饿、寒冷和赤脚行走的初冬之上。

待你成家后,你学母亲的样子,在经济不太宽裕的条件下,也试着给家人一个不一样的年。所以,你们每年的餐桌上都会有平时舍不得购买的新品种。有时是释伽,有时是蓝莓,有时是牛油果,有时是车厘子,有时是松子、开心果、夏威夷果、有时是鱿鱼丝或红粮鱼、有时是丁桂鱼、鲈鱼、桂鱼或鳗鱼……就这样,你认识了越来越多食物品种。你想通过这种方式表达,告诉你及你爱的家人们,你们可以拥有更好的配得感。你始终坚信,人的配得感很重要,它能载你去到更辽阔的地方。所以你赞同,如果车厘子50元一斤,你不要说太贵了买不起,你可以用25元买普通水果,然后用25元买半斤车厘子。

直到有一天,你终于不再对年充满期待,也不再把所有的遗憾带到过年这个节日来完成,你已经学会了控制你的心你的欲望你的言行,你已经学会管理你的时间和你的财务。如果你父母想你了,挑一个周未去吧!如果你想和家人吃一顿大餐,挑一个你们最想去的时日去吧!你要记住,一定攒够了念想再去,如此,你的幸福感才会倍增。你看到有些人,他们把吃好吃的当成家常便饭,今天烤鱼明天翘脚牛肉后天火锅什么的,他们的味蕾早已被破坏,哪能享受到吃的幸福呢,他们只剩下为吃不到好吃的而痛苦!你想去旅行,也可以按你想的去一次。当然,你还想去看望朋友、看望亲人、逛公园、爬山、打乒乓球、去图书馆等。真幸运,所有这一切你都可以在想去的时候就去,真的不用等到过年这段时间!你真希望并努力着,你相信,这一切一定会成为常态,你会努力在活着的每一天活成你想成为的自己。说来,你也奇怪,原来,你终于迎来了人生中第一个欲望极少的年,你只希望平平安安、平平凡凡地和家人待在一起,过简单而质朴的生活。

如果能学习新知识,你仍然乐此不疲。你喜欢先生买的上海佳农红江橙,水果特点是甘甜多汁,你认为这是迄今为止你吃过最好的橙子了。这宣传也是好霸气:

佳农红江橙产于中国南端北纬21度区域,沐浴着海风长大,在潮起潮落中修炼身躯,凝炼内涵,独特的气候和土壤赋予她独有的优良品质。
红江橙皮薄光滑,肉质柔嫩橙红,酸甜适中,并富含维生素C,世人称之为“中国橙王”,也是钓鱼台国宾馆招待和馈赠国外友人的国宴佳果。
我是佳农红江橙,让花蜜的芬芳入你口中,让销魂的沉醉驻你心头。
事实将会证明:谁是王者,谁是青铜。

你还觉得好有趣,当你决计赠佳友美酒时,才发现原来这酒还带分酒器的,盒子里还刻有酒文化呢,学起来:

品酒六式:凝神静气,心系于酒;举杯齐眉,眼观其色;勾头倾杯,鼻闻其香;细吞慢咽,口尝其味;嗅闻空杯,加以印证;融色香味,得其风格。

观其色,闻其香,尝其味,空杯留香。如此,你方能领略品酒的真谛。

话说这年,就这样被你化淡了。人到中年,面子低配,圈子高配,家庭顶配。

所以你想说,当人们还沉浸在不得不应付的人情中时,你们一家早早过上了自由自在不为人情所困的日子。生活是如此简单,每天睡到自然醒,悠闲地准备早餐,上午孩子在家自己做作业,你和先生在乒乓球场上杀得头破血流,中午又为午餐忙碌,下午是家庭时光,或去木兮别墅围炉煮茶,或去看《飞驰人生2》,或去图书馆度过一个下午,或父子俩做他们喜欢的事,你独自去秀湖公园散步……按一家人喜欢的方式活着,每一天都是好时光。如果不太累,你和先生还会再次在乒乓球场争锋。宁静的夜晚,看书、写文章或玩游戏,每个人都能享受独处时光。待各自沉浸完自己的世界,又会迎来家庭影院时光。

当然,在生活没有回到正轨前,你也曾有烦恼,当你发现体重增加3斤的时候。尽管你一再控制,走到哪里仍是挡不住的诱惑。你发现,正餐必不可少呀,每顿都有肉且品类还丰富,每样只吃几口就严重超标了。正餐之后,水果和甜点也能让你身心愉快呢。当然,还有坚果,小孩儿的零食,牛奶酸奶,烤红薯等,每样都只吃一点儿,能量却不断在体内蓄积。于是,你又开始管理自己的体重。

如果这些天你还有所感动的人和事,那一定是贾Ⅹ玲。让你佩服的,不止她减肥100斤这件事,还有她说的那句话:一切都还来得及,记得爱自己。还有,她一年只做一件事,做成一件事。

网友的评论是对她化茧成蝶的最高赞赏:

她开始热爱生活,她开始相信自己,她开始逐步递进,她开始救赎自己,接受了所有的事与愿违,接受了所有的分道扬镳,接受了所有的世事无常,她开始把一切都看得无所畏惧,她开始拒绝任何让自己内耗的事情,她渐渐地开始不惧怕孤独,她学会了一个人抗下所有的事情,她不会因为别人的一句话而陷入自我怀疑,她正在向着好的方向前行,她正在越来越厉害,越来越勇敢,她一定会是我,她也会是屏幕前的你!

文/何婉仪

2024.2.13

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