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寒舍欣和的100道烤箱菜33【蜜汁金牌烤肋排】

寒舍欣和的100道烤箱菜33【蜜汁金牌烤肋排】

作者: 菜捕头 | 来源:发表于2019-01-09 14:21 被阅读0次

33【蜜汁金牌烤肋排】

主料:肋排500g、青椒2根

辅料:灯笼椒1个、洋葱1个、蜂蜜适量

配料:烤翅料适量、红糖适量、老抽适量

做法:

1 、将肋排洗净,用40g烤翅料直接抹在排骨上。

2 、拌匀放保鲜盒里面,放入冰箱冷藏5小时以上。

3 、将青椒,灯笼椒,洋葱洗净切块。

4 、另取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。

5 、将腌制好的肋排拿出来放入烤盘,并刷上蜜汁入烤箱,220度40分钟。

6 、将青椒,灯笼椒,洋葱倒入腌制肋排的保鲜盒,利用盒内剩余的BBQ烤翅料拌匀待用。

7 、40分钟后拿出烤盘,放入配菜,继续烤制20分钟即可。

寒舍欣和美食教室:探寻食物与生活理想之地 图片来源:网络

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