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曹升军:厨具消毒三个小窍门

曹升军:厨具消毒三个小窍门

作者: 曹升军 | 来源:发表于2017-04-05 08:56 被阅读0次
厨具消毒小窍门

我们想要日常拥有一个安全的健康饮食,除了需要保证食物的新鲜以及安全以外,对于厨房厨具的卫生洁净来说,更是不可小觑。不洁净的厨具就会给细菌滋生带来有利条件,从而,一些传染疾病就会特别容易在家人当中传播。下面,我们就来给您介绍,厨具消毒的方法,让您的厨具安全又卫生。

厨具消毒的方法:

1、蒸汽消毒

将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时一定不要再用脏抹布擦拭,使得餐具被污染而再次成为传染源。

2、煮沸消毒

将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水,水的深度要没过餐具。加火煮沸,开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用。

3、利用太阳光紫外线消毒

太阳光紫外线具有较强的杀菌能力,如果上述方法不能采用时,可以将餐具洗净后,在烈日下曝晒40分钟以上,可以起到消毒杀菌的作用。晾晒时要注意不要被尘土和蚊蝇污染。

以上就是我们为您所介绍的厨具消毒的方法,这三个方法都是非常简单,容易操作,并且又非常实用的。此外,我们需要提醒您,在日常的清洁当中,许多小细节是我们需要特别注意的,有些错误的清洗方法,不仅无法让餐具起到清洁的作用,反倒给细菌滋生提供了帮助。

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