生普——莽枝

2021.古树.生普

　　莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明

乡，在攸乐山和革登茶山之间。千年前已有

少数民族在莽枝山居住种茶，有上千年的历

史，至少在元代已有成片的茶园。明朝末年

清康熙初年，莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶

山，北部重要的茶叶集散地，进入了莽枝

茶叶的兴盛时期。

莽枝普洱茶的特点：

　　莽枝古茶山的茶叶属乔木中小叶种，

汤色呈深橙黄色，入口微苦，回甘猛烈、

生津快，兰香清新怡人。莽枝的古树茶以

中小叶种为主，莽枝普洱茶以特殊香、水、

韵著称，与倚邦、革登香型口感类似。

口感品鉴：

新茶汤色明黄透亮，入口清雅味甜，

滋味丰富，花香阵阵…清晰幽长…

水路细腻且柔滑。茶汤层次感强，

韵味悠长，回甘生津迅猛，暗香蜜语

沉于汤水中，饮完后满口兰香，茶汤

的滑度、厚度和饱满度都不错，茶气足，

耐泡度强……

                              2021.06.27

                                      行茶笔记