The Lyrup Wine Company Shiraz Cabernet，南澳的红酒。
貌似都是新世界的红酒，这款酒不太像南美洲的酒那样的果香扑鼻，也不像旧世界红酒，比如法国酒那样一上来就是单宁感浓厚。
酒体呈现深深的暗红色，甚至有些红得发紫发黑。入口第一感觉中规中矩，黑莓的气息，少许青草味。很爽口。充分醒酒后，各种浆果的感觉出来了——黑莓、树莓、醋栗，赤霞珠的甜感也浮出酒面。甚至还带有一些清冽的感觉。别的，貌似也描述不出什么。总之，不厚重、不寡淡，百分值的话，老司机给70~80分，没有突出特点但是也没有吐槽点。
后记：
Cabernet Sauvignon貌似一般和Melot混酿比较多吧？跟Shiraz一起？恕老司机喝的红酒少... 另外，澳洲的Shiraz是一大特色，而且会有很强的表现力。这款酒貌似没感觉到。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ArthurGuo：职场老司机。因为爱好啤酒，自学习了一点点德语；因为爱冒险爱红酒，学习了西班牙语。
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