—小厨有话说 —
作为一个时间紧迫的上班族
食材简单 烹饪简单又美味的食物
一直是王小厨的第一标准
本期介绍大家喷香美味的——鱼松饭
—食材要新鲜—
鱼松饭的精华当然不止鱼松
白饭也很关键
作为北方人的王小厨很矫情的只吃东北大米
米：水=1:1
煮前先泡20分钟
这20分钟里我们准备鱼松的食材
—一步一步做—
1.三文鱼简单清洗，文火蒸十分钟；
2. 开锅盖晾鱼的空隙可以煮饭啦；
3. 将蒸熟的鱼肉捣碎，尽量小块一些，方便上色均匀；
4. 起锅，放少许油，小火将糖炒化；
5. 放入鱼肉，加盐料酒（去腥）拌炒至焦酥（小火）；
6. 白饭出锅后用筷子将米打散，让米跟空气充分混合；
7.把鱼肉洒在白饭上，淋上美乃滋；
真是好吃得不要不要的
怎么样你学会了么
快分享给你的吃货小伙伴吧~
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本文标题：好喂·好味 | 一碗鱼松饭！
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