淮北临涣老茶馆之人生如茶
今天,我这个在茶水饮料与白开水之间会选择白水的人,却有幸随市作协在涡阳举办的采风活动到古茶镇——濉溪临涣感受了一下那里传承千年的茶文化。
刚一进临涣,就感觉到这里比普通的集镇规模大。因为与前面的车队走散了,同行的孙慧老师停下他的宝马,向旁边的居民询问:城隍庙茶楼往哪走?一位过目不忘的清秀佳人主动过来细致的描述着路线,果然顺着她指的方向很快就来到了目的地。
望着临街而建的茶馆,青砖外墙、瓦楞飞檐,透着古朴的气息,一扫旅途辛劳。大堂里摆着方桌,不大,坐八个人有点挤,四个人围坐最是合适。桌上有花生、瓜子小吃食,中号的茶壶,黑色的浅口陶瓷茶碗也不大,茶水看着深红。
一路而来,我正是口渴,一小碗茶喝完,瞬间感觉舒畅很多。吃着香脆的炒花生,品茗着浓郁甘淳的临涣老茶水,听着两位民间艺术家表演的淮北特色的琴书说唱,慢慢感受着这千年古镇独有的茶文化,心想:刚才那位气质不同凡俗又友善的佳人大概就是这样的茶水、这样的文化、这样的土地才滋养生长的吧?
据说,目前临涣人的饮茶习惯沿袭自明清时期的茶馆文化,这习俗已成为安徽省非物质文化遗产。
这间茶馆的大堂案几,摆满了各式茶壶,有名贵的紫砂壶,有色彩缤纷的陶瓷茶壶,现代家庭早就淘汰的老式暖瓶,琳琅满目的茶具。
后堂甚至比大堂还开阔,中间部位摆着的像是小棋桌。靠墙四周,是老物件,吸引的大家又是摆拍又是录像,忙不迭的走来走去,看了又看。
前堂部分让我想起了电影老舍的《茶馆》里的情景,百姓们品茶聊天,感怀世事。
后堂的老物件,则让人穿越时空,感受历史的兴衰变迁…
北方人喝茶跟南方人喝茶比,有所不同。在广东,人们喝茶叫“叹茶”。
一家人来到茶餐厅,各种茶点能让北方人点懵圈。我第一次在容桂“叹早茶”,一进大厅就懵圈了,整一个大礼堂一样的餐厅,每个桌子都是满满的,一笼一笼精致多样的茶点令人眼花缭乱,晶莹剔透的虾饺、萝卜糕我看着都喜欢。看着广东人惬意的“叹早茶”,听着他们用粤语拖着腔调聊天,氤氲的茶雾从杯子里向上升腾,那种人间烟火的气息浓厚而热烈。
碰巧今天,在朋友圈看到一个美女发了一个关于茶的鸡汤段,大概意思是,生活如茶,浓淡皆宜。是啊,人生亦是如茶,慢慢、细细地品,才能意味深长…
陈浮2020年9月26号于庄周故里蒙城
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