急中生智的早晨

作者: 惑惑来了 | 来源:发表于2022-05-10 13:15 被阅读0次

    今天我有早自习,需要早起吃饭,早早出门。平日家里总是有馒头、豆包等小吃准备着,早上起来一热就好,但是昨天晚上我就发现家里的各种干粮全部清空了,包括喷喷香的槐花饺子和槐花饼——其实侧面也可以证明一下我的厨艺吧?没有干粮,早上就有点慌张了,怎么办呢?我发了点面。

    我的想法是这样的:如果6点起床的话,往发好的面团里添水搅拌成稀糊糊,在煎饼鏊子上摊成饼折,大约6:30就可以完工。吃了饭,略微梳妆打扮,最晚7点一定可以出门了,迎着晨风,闻着花香,走路上班,一切都刚刚好。

    可是计划赶不上变化,早晨我第一次睁开眼睛的时候,是5:54,我想:再眯6分钟,6点起床。可是等我再次睁眼的时候,发现时间已经到了6:20。这可不妙,我一骨碌起床,飞奔到厨房。果然,面已经发好了,我添水,搅拌,又打了一个鸡蛋,切了一点冻在冰箱里的苜蓿,放盐、放花椒粉,轻车熟路,忙而不乱,糊糊很快调好了。

    但是时间也不早了,一张一张地摊饼显然是不现实的。怎么办呢?早饭是一定要吃的,要不我早自习连着两节课要上到10点,饿得叽里咕噜地怎么能行!关键时刻我的聪明才智又发挥了作用,咱不是有空气炸锅嘛,可不能让它闲着,既然来不及摊饼了,那就烤馍吧。

    我拿出硅胶模具,洗干净,在里面刷上油,时间紧张,我动作飞快,竟然也有一种行云流水、一气呵成的大师感。接着,用勺子舀起糊糊,直接倒在模具里,在烤架上摆好。一个,两个,三个……总共摆放了六个。时间这么紧张,我都没有忘记对美的追求,特意拿了几个玫瑰花形状的模具,还在每个上面都撒上黑芝麻做点缀,可惜芝麻没撒匀,影响了形象。不管怎样,几分钟后,香喷喷的简易小蛋糕(烤馍)就出炉啦!

    可是还有一点面糊没有用完呢,没关系,不会浪费的,我还有炊大皇的小饼煎锅呢。开火,上锅,锅里刷点油,把面糊均匀地舀进三个凹槽里,好了!它们烤的烤,煎的煎,我呢,利用这个时间去洗漱啦。

    5分钟后,我去看自己的创意美食,空气炸锅里,一个个烤馍已经变得黄澄澄,看着就满口香酥;小饼呢,需要给它们翻个面,贴近火的一面也已经焦黄,这一面再略微烤一下就是美味的成品了。

    打开空气炸锅,拿出一个个烤馍,高温下,它们稍微有点变形,但是仍然能够看出玫瑰花的模样。外皮酥黄焦脆,掰开尝尝,里面软糯咸香,我不禁佩服自己,本来应该兵荒马乱的一个早晨,在我急中生智的运作下,成功地化险为夷了。

    来不及多夸赞自己,我还得抓紧吃饭呢。不过,下课后,我还是拿出照片来在办公室里嘚瑟了一下——百忙之中还没有忘记拍照片,就是为了满足这一点虚荣心的。果然,高颜值的早餐获得了交口称赞:“看着就香啊,这简直是把柴米油盐过成了诗!”

    其实,我本来是打算摊饼折的呀!这把日子过成了诗的烤馍和小饼,只是意外而已。

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