据《乾隆三十年江南节次膳底档》记载，乾隆皇帝几乎天天在吃燕窝。那燕窝是什么，燕窝的功效是什么，燕窝的做法有哪些？竟能让乾隆皇帝每天都要吃还吃不腻，受宠程度一度赶超后宫三千佳丽，且听小编一一介绍。
（冰糖燕窝粥）
燕窝是什么，能够贵为贡品，让皇帝贵族为之着迷？首先顾名思义，燕窝为燕类使用唾液以及绒毛建造的巢穴，其中含有大量活性蛋白和多种微量元素。因此燕窝的功效十分丰富能够达到清肺、养颜、补脑以及养胃多种滋补效果，此外性平味甘的燕窝适合各类不同体质的人群食用，就算是孕妇也可以吃燕窝。可见燕窝功效强大、进补温和，乾隆皇帝每天都要吃也不足为奇了。
（燕窝的功效）
虽然乾隆皇帝每天都能吃到燕窝，但在那个年代燕窝可是贵为贡品，寻常人家恐怕都不知道何为燕窝。
（马来西亚）
燕窝之所以如此珍贵是因为优质燕窝的产地并不在中国，东南亚一带气温适宜、空气优质、雨季充沛的独特气候更适合金丝燕生存，所筑的燕窝品质更高、营养更丰富。所以在没有运输机和大型远洋货轮的16世纪，中国不得不不辞辛劳的从印尼马来西亚一带进口优质燕窝，数量十分有限，享用燕窝也就成了贵族才有的特权。
（马来西亚燕窝）
皇帝贵族痴迷燕窝除了其营养珍贵还有就是燕窝的做法丰富。燕窝因为自身口味平和微甜能够与大量不同食材组合烹调，不管是雪蛤鱼翅还是红枣雪梨都可以和燕窝一起制成美味佳肴，结合御膳房大厨的精湛厨艺不管煮粥还是慢炖都足以大大满足皇帝贵族的口腹之欲了。
（兆妃八子燕窝）
随着现代科技的发展，普通老百姓也能够吃上美味营养的东南亚燕窝，而其中来自东南亚的燕窝品牌兆妃八子更是带来了燕窝不一样的吃法。兆妃八子由从事燕窝行业二十多年的海外华侨创办，所有燕窝来自印尼和马来，这里主要介绍兆妃八子即时燕窝这款产品可谓十分有创意，非常符合中国人的需求。
（兆妃八子即食燕窝）
燕窝已经逐渐普及不再是皇帝贵族的特权，但“御膳房”可不是人人都有的。普通燕窝复杂的泡发以及炖煮过程足以让“懒癌”患者或是忙忙碌碌的白领们望而生畏了，正是因为这点，兆妃八子凭借二十多年的燕窝加工经验以及先进昂贵的设备仪器，使兆妃八子的即食燕窝完美保留原有营养，同时达到开盖即食的便利效果，解决了燕窝烹调复杂的问题。
只需要打开瓶盖、倒入碗中、放入水果，一份燕窝甜品就完成了，无论晒朋友圈还是做给家人吃都赞到爆，如此设计真是完美拯救懒癌晚期，可谓创意十足。
（芒果燕窝甜品）
比三千佳丽更让皇上痴迷的皇室贡品，在现代人人都能够享用了，而诸如兆妃八子这样的资深燕窝品牌更是让享受燕窝的方式比古代方便多了，赶紧选购一款心仪的燕窝，享受下“皇室待遇”的感觉吧~
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