中国有句老话，”民以食为天“
从蔬菜水果、谷物肉类，再到盐巴、酱油等调味品以及蜂蜜、牛奶等饮品，每天人都会接触到各种各样的食物，它们会通过不同的烹饪方式出现在你的眼前，供你选择。而最后他们的最终去处是进入到你的肠胃里。
然而，天天接触的食物-你真的了解它们吗？食物也有秘密，而这个秘密它们是告诉不了你的。那么今天老农严选打破秘境，偷偷地告诉您食物的秘密。首先，我们先从秋冬季最受欢迎的蜂蜜说起。
很多人会每天喝蜂蜜，这是个好的习惯，定时定量的喝对身体很不错。而蜂蜜最常见的方法就是兑水喝，这样更助于人体的吸收。
最近秋风骤起，您是不是会选择倒上一杯热水来冲调蜂蜜，一杯黄澄澄的暖暖甜甜的蜂蜜水下肚，这个秋季简直不要太舒服。
如果您是选择热水冲饮的方式，那您就被食物的秘密给蒙蔽了。蜂蜜是绝对不可以用开水冲服或高温蒸煮，因为通过加热会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，抑菌作用下降，营养物质被破坏，并且蜂蜜特有的香味和滋味也会受到破坏。
因此，蜂蜜最好使用40度以下的温开水或凉开水稀释后直接使用。也可把蜂蜜加在温热的豆浆、牛奶中，调和后一并饮下。这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏，从而发挥其应有的医疗保健作用
大家都知道蜂蜜水具有养生保健的作用，但是你们知道服用蜂蜜也需要挑时间吗？老农严选提醒大家，不同的时间服用蜂蜜有不一样的功效哦。快来看看究竟应该在什么时候喝蜂蜜水吧？
1、饭前一杯蜂蜜水抑制胃酸
胃酸分泌过多或过少时，蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。如在饭前1个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，从而减少食物对胃粘膜的刺激。
2、餐后一杯蜂蜜水消食助消化
进食后，尤其是饱食后，胃部消化功能易下降，大肠蠕动变弱。而蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可以促使胃酸正常分泌，可显著缩短排便时间，消除大餐后的积食。
3、早晨一杯蜂蜜水清肠排毒
清晨起来一杯蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾。早晨喝蜂蜜，还可以快速补充体能。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。
4、午后一杯蜂蜜水补充能量
每天下午3、4点，是能量消耗最大最疲劳的时候，此时机体处于“饥饿”状态，及时补充一杯温热的蜂蜜水，既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒，还能够补充一些糖分和能量，为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。
5、睡前一杯蜂蜜水安神助眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。
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