人间烟火气，最抚凡人心

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汪曾祺曾说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”人间烟火，是市场里此起彼伏的叫卖声，是楼下早餐店齿颊留香的包子，是家里厨房飘出的香味……

人间烟火，是“红泥小火炉”的等待，是“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的热忱，也是“和露摘黄花，带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶”的高雅，是茶米油盐的琐碎，是家长里短的牵挂。

人间烟火是人间最绵长的滋味。充满烟火气的生活，才是最温暖的生活。下午，小宝要吃火锅。买菜，洗菜，调锅底，等真正吃上火锅，已经六点半了。三个孩子围着热气腾腾的锅，你给我夹根菜，我给你夹片肉，说说笑笑中吃得津津有味。有时她们会抢锅里一块雪白的豆腐，有时又因为一棵青菜谦让再谦让。三个人，争争抢抢，热热闹闹，这冒着热气的人间烟火气，在咕嘟咕嘟翻滚的汤锅里氤氲成幸福的光点！

“人间烟火气，最抚凡人心。”自从做了母亲，便心甘情愿的为她们洗手做汤羹。大宝爱吃肉，炸酱面，卤排骨，大盘鸡……天南海北，只要看到了，总要学上一学。小宝爱吃火锅，羊肉火锅，番茄火锅，三鲜火锅轮流上。小侄女爱吃饺子，萝卜，芹菜，香菇，韭菜鸡蛋，包子饺子一起做。孩子们吃得高高兴兴，我也看得开开心心。

每个周末，总要给孩子们吃一顿她们想吃的“大餐”，不是去外面餐馆解决，而是在家里，花几个小时，认认真真，踏踏实实的做一顿。大宝打篮球回来，两个小的玩闹回来，看到桌上的美食，总会大呼小叫的扑向餐桌，她们的快乐真切的感染着我，总觉得在看到她们笑脸的那一刻，所有的辛苦劳累都是值得的！我常常想，飘着香味的厨房，大概是一个家最有温度的地方！

东坡先生曾说：“人间有味是清欢！”诗人在黄州四年多困顿的谪居生活结束，迁至汝州团练副使时，与好友同游南山，写下了这首脍炙人口的词。

“细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”

“细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。”上阕写“景”：细细的雨水，微微的寒风，淡淡的寒烟，稀疏的柳枝，蜿蜒的淮水，使初晴后的沙滩更妩媚。清澈的洛涧，汇入淮河，水势浩大，茫茫一片。这是春景之“清欢”。

“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”下阕写人：泡上一壶浮着雪沫乳花似的清茶，品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜。这是诗人之“清欢”。

在政治生涯里跌宕起伏的东坡居士，在和好友赏景游玩的时候，也不过感叹一句：“人间有味是清欢！”

我想，东坡先生也是喜爱这人间烟火气的，所以在被贬谪的困顿时刻，才有了东坡肉，东坡肘子，东坡鱼……才有了那些流传千古的佳话。这人间烟火气，是“东坡肉”里的慢火煨炖，是“日啖荔枝三百颗”的洒脱肆意，是食“牡蛎”的欣喜愉快，是口腹之欲的满足，更是豁达淡然的人生态度！

所谓生活，一半烟火，一半清欢。这人间烟火，是小时候乡村里飘起的袅袅炊烟，牵起了多少游子的思乡情；是厨房里飘出的一缕缕香气，勾起了多少孩童对家的渴望！

“人间烟火气，最抚凡人心。纵有不平路，天天有归人！”人生不易，在奔波忙碌的背后，谁不渴望历尽千帆，有人会为你亮起一盏灯，为你做一碗冒着热气的面，等你归来！