大家都知道食物里面会含有人体所需的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐、膳食纤维、水。
这是我们一般的分类，今天想跟大家分享的是另外四种不同的分类。为什么要用这四种分类，而不是普通的营养学专家告诉我们的七大分类呢？我的老师会有一个比喻：我们要认识人的话，就要去依靠性别来分男人，女人，或依种族肤色区分黄种人，白种人，黑人等，关于对人的进一步内涵，善恶，贤愚等等，并不能依此分类显现出来，那食物其实也一样，如果我们习惯了七大分类，食物里面的好坏，优劣，适不适合我们，我们可能会全然不知。
分类能够让我们客观的认识各种食物的特性。知道食物的真实面目，揭开食物神秘的面纱，重新认识事物的本质。当我们认识一样食物之后，我们就能够真正的气。为自己选择最适当，最实在，最合乎我们当下所需要的。
第一类食物，悦性食物，变性食物，惰性食物。
第二类食物，酸性食物，碱性食物。
第三类食物，高压力性食物，低压力性食物。
第四类食物，阳性食物 ，阴性食物。
悦性食物，宇宙间最高的能量，优等食物。
饮食会影响健康是一个不争的事实，但饮食还能影响心理的健康。远在古文明的中国和印度就有这种理念，人们对食物有极其广泛深入的研究和生活实践。所以把食物在身体层面的反应提升到了一个至高的层次，由单纯的供给生理需求的传统观念，进展到食物对人们心灵发展的深度影响。在印度有这么一句谚语：你吃什么就会成为什么。
所以要健康就要摄取高能量的食物，高能量的食物摄取进来，我们会觉得非常的舒适喜悦。悦性食物就能生成最高生命能量，它表现出来的就是自我的肯定。认识，自律，这种力量特别表现在我们的心灵上，对生活对人生表达出稳定，平静，宽恕，放松的心态，而且不太容易受外界的影响。能时刻让我们维持在一个比较高频里的状态里。悦性食物，容易消化，在体内不易堆积尿酸及毒素。这种理想的食物包括所有的水果，谷类，大部分的蔬菜。（除洋葱，蒜，韭菜，菇类）豆类，坚果类，所有温和天然香料以及适度的绿茶草药。食用悦性食物的人通常是比较长寿，不容易衰老，保有充沛的活力，很少会生疾病，他们身体健康，强壮，无病，自然心情愉悦，祥和充满着喜悦。
变性食物，变性力量，中等食物。
所谓“变”，就是它能够变好也能够变坏。在宇宙中存在着比较中等的能量，力量所及会造成不安的动作及情绪。在心灵上会使人倾向激动，不安定，自我无法控制及不能够安定放松，它会刺激摄取者的身体及心灵产生变动，因此选起这类食物应酌量。才不至于使身体和心灵受到刺激而变得不安。
属于这类食物包括咖啡，浓茶，强烈的调味剂，可可，巧克力，酱油，可乐，含碳酸的饮料等等，例如浓茶中的咖啡因，有时候会让我们中了茶毒一样，浓茶一喝，心跳会加快，自律神经不稳定，有的人甚至会呕吐。咖啡，红茶，可乐，巧克力都是变性食物，吃多了会让我们太过积极，好斗——斗嘴，斗争，斗事，心里安定不下来，当然到你在需要投入工作状态里可以适量的去摄取咖啡浓茶，物无美恶过，过犹不及。
惰性食物，惰钝的力量，劣等食物。
惰性实物是最劣等的，站在能量的提供上，它提供给我们的是最低级的，这类食物包括肉类，蛋类，洋葱，大蒜，菇类，烟酒，味精，麻醉药品等。
还有陈旧腐败的食物和放置太久的食物，均属于惰性食物，它会让我们的身体心灵完全受到支配，出现懒散，粗鲁，缺乏耐力，仇恨，昏睡，不安以及缺乏生命力和创造力，身体机能容易出现倦怠，抵抗力免疫力衰退的情况，所以会使我们经常生病。
大家都会觉得现在大环境不好，其实我们每个人在三餐上去做一些相应的调整。是可以给到自己身体更好的支持。就像我的老师说，她非常希望学校的校长，单位的主管都能够认识健康的食物，因为他们一声下令，举国上下的健康就系在他们的手里，政策如果能改变，或许许多事情会迎刃而解。像学校，医院，甚至是监狱，都要去推广这种健康的瑜伽饮食，相信一定会有很好的效果。
所以当你了解完这三种食物分类以后，如果你要提升自己的能量，一定要多加摄取悦性的食物，酌量减少变性食物，断绝惰性食物，如此就能够朝向健康之道迈进。
悦性食物最高能量优等的食物——应取
变性食物变动不安中的食物——渐减
惰性食物剁惰钝衰退劣等食物——酌量
未完待续……
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