昨天终于下定决心告别外卖，提起劲头自己做饭，确切地说，应该是瞎捣鼓。就自己一个人，好吃与否也不打紧。
先煮了一大锅的杂粮饭——五色米和大米一比一煮。如果，不加第二次的水，应该会煮得更好。加了水后偏烂了。但倒影响它的香。
上周四买的荷兰豆一直放在冰箱里没动，于是拿出来择了一半，先用滚水汆一下，听说在水里加点盐和油，汆好的菜颜色碧绿。
试了下，确实是。
汆好的荷兰豆碧绿碧绿，看着就有食欲。
从冰箱里拿了一小块瘦肉，快速在水里泡了下解冻，切成不知算是肉丝还是肉片，反正随心所欲地乱切了一通，放在碗里，倒了点料酒，胡乱地抓了几下，准备下锅炒。
家里葱、姜、蒜，一样都没有，因此，只能肉加荷兰豆，外加一些胡椒粉和海盐，炒了一番，出锅。
看着倒也清清爽爽的。
一小盒杂粮饭，一盘碧绿的荷兰豆炒肉片，简简单单，却吃得心满意足，幸福感爆棚。
吃完后，把剩下的杂粮饭分别装进小饭盒——感觉自己煮了满满一大锅，也就装了四小盒。待它们放凉后放入冰箱冷冻，下次想吃的时候拿出来热一下即可。
一个人也要好好吃饭。
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本文标题：小日常（四十二）
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