中华药粥之豆腐菠菜玉米粥.jpg
【选取原料】
玉米粉90克、菠菜10克、豆腐30克、盐2克、味精1克、麻油5克
【制作方法】
1、菠菜洗净。豆腐洗净，切块。
2、锅置火上，注水烧沸后，放入玉米粉，用筷子搅匀。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成，调入盐、味精，滴入麻油即可食用。
【性味归经】
玉米性味甘平；入肝、胆、膀胱经。
【适用疗效】
用于风寒引起的头痛，咽痛等症。
【药粥解说】
豆腐有益气，和胃，健脾等功效。菠菜含有大量的胡萝卜素，能促进生长发育，增强抗病能力，也能促进人体新陈代谢，延缓衰老。此粥可治疗风寒引起的头痛等症。
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本文标题：中华药粥之豆腐菠菜玉米粥
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