今天买了点油豆腐。
为什么呢?油豆腐第一,一个人简单省事,第二,油豆腐较水豆腐而言,更为容易保存。 发现烹饪时的特点,油豆腐对菜汁的吸收是比菜肴更更快的。
作为一个记录者,我总能把油豆腐归结到童年的一些意识和活动。
油豆腐是能使我回忆起自己和祖母早期记忆的食物,我在购买它和烹饪它总能回想起祖母那时候烧制菜肴的味道与画面。这烧制的味道贯穿童年早些时候,老家特有的酸菜蒜头油豆腐。身处异地,祖母驾鹤西去,自是不能重现,今唯有通过自我烹饪食材来实现哀思与凭吊了。
![](https://img.haomeiwen.com/i5185704/0fd295f549149827.jpg)
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今天买了点油豆腐。
为什么呢?油豆腐第一,一个人简单省事,第二,油豆腐较水豆腐而言,更为容易保存。 发现烹饪时的特点,油豆腐对菜汁的吸收是比菜肴更更快的。
作为一个记录者,我总能把油豆腐归结到童年的一些意识和活动。
油豆腐是能使我回忆起自己和祖母早期记忆的食物,我在购买它和烹饪它总能回想起祖母那时候烧制菜肴的味道与画面。这烧制的味道贯穿童年早些时候,老家特有的酸菜蒜头油豆腐。身处异地,祖母驾鹤西去,自是不能重现,今唯有通过自我烹饪食材来实现哀思与凭吊了。
本文标题:【饮食回忆】油豆腐追忆
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