有一种思念，叫老家的味道

有一种思念，叫老家的味道

结婚多年，儿子也上高中了，但我依然留恋那老家的味道，那母亲的厨艺和唠叨，那一块块父亲耕种的菜园，家乡菜的阵阵飘香似乎还在鼻边缭绕，酸酸甜甜的橘子味道依在嘴边回味，还有那成群的鸡鸭鹅，和那调皮狗儿，小白和小棕。

春来时，是父母最忙碌的时候，扛着锄头，拎着水桶，每日在菜园里劳作，松土、施肥、拔草、捉虫，日出而作，日落而息。父母总是把菜园子整饬的干净整齐，一畦萝卜一畦菜，白的白，绿的绿，有的稀稀疏疏，有的热恋疯长。父母的菜园最多的是吃不完的青菜，从小毛菜，青菜，大头菜，然后到菜尖。在我眼里，一个个都是绿色环保的美味佳肴。每周末，母亲总是早早地帮我挑拣好各式各样的蔬菜，白色的水萝卜，修长的莴苣，圆嘟嘟的大白菜。等着我们去分享她丰收的喜悦。最喜的还是，一场春雨过后，满园的竹笋了。老家竹园不大，四四方方一小块，竹子修长挺拔，袅娜多姿。坐在竹林里，春可观雨后春笋，夏可听青竹滴翠，秋可赏日暮修竹，冬可品经霜不凋。竹笋是春天菜肴的点缀，嫩而鲜，一旦出笋，母亲又早已帮我备好，一个电话就能把新鲜的笋味传播到城里的我们，迫不及待地回家品尝了。

夏天的老家非常热闹。这个季节的蔬菜最为丰富了，红彤彤的西红柿，又青又嫩的黄瓜，紫色的茄子，青椒挂满枝桠，芹菜耷拉着脑袋，紫色的扁豆花开满架子，丝瓜藤正翻墙而来。这个季节，我回家频繁，每次都能满载而归。因为绿色环保，因为新鲜美味。老家实时地抓住我们的每一天味蕾，欲罢不能。

秋来了，长风万里，落叶知秋。老家的橘子树上，又该是琳琅满目，黄橙橙一片，如灯笼般悬挂枝头一片，每想起，嘴里还溢满酸酸甜甜的味道。每当此时，母亲就会搬着小凳子，采摘那满树的金黄。丰收的喜悦总了挂满她的嘴角。她总是把橘子分成大中小三袋，大的送人，小的留着吃。左邻右舍都能尝到我家那酸甜的橘子，多了的时候，我也把老家三棵橘子树的果实分享到城里的亲戚朋友。老家还有一棵金桔，和白果，尤记得满地的银杏叶上，落满了白果，煞是好看。

冬天的老家菜园子依然碧油油的，父母总把他们拾掇的清清爽爽，干干净净。老家鸡鸭成群，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋每天都能掏到十多个。母亲帮它们制成姜味蛋、咸鸭蛋，皮蛋，隔三差五地喊我们去分享家乡的味道。勤勉的父亲总给鸡鸭喂水果，蔬菜，海鲜，水草，一个个养的肥肥的，年三十的餐桌上，总少不了这些美味了。那些鸡鸭蛋的质量非常上乘，经常有人慕名而来，要买我家的鸭蛋。

正如舌尖上的味道里说道，家乡的味道，是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这就是老家的味道，永远让人回味与思念。

有一种思念，叫老家的味道