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土豆饼 3月1日

土豆饼 3月1日

作者: 安琦_429f | 来源:发表于2020-03-01 15:58 被阅读0次

      今天,陈老师布置了一个有趣的作业,做菜。

      我听了,马上就行动起来了。

      准备一个碗,一个土豆,面粉,酱油,两个鸡蛋。把土豆切成丝,用水清洗一下,为的就是洗去里面的淀粉。碗里打入两个鸡蛋,放上面粉,切记!面粉不能太多,不然,土豆饼会太硬。放上酱油,不多不少,咸味适中。把它搅拌搅拌,锅中刷油,在锅中放上大小适中的土豆糊糊,小火煎上一会儿,煎到两面金黄。土豆饼煎好之后,盛入盘中,撒上些孜然粉,或是番茄酱,味道都棒极了。

      土豆饼既然这么简单,为什么你还不来学做呢?

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