红烧肉

朋友带我一碗红烧肉，肥而不腻，软和香甜，属于上品。

印象中，做红烧肉最好吃的是我舅妈，她老人家的厨艺称霸十里八乡，再简单的食材经她的手烹饪调煮，也能焕发出高级的味道。

我舅妈做的红烧肉属于极品，五星级酒店也做不出她那样的滋味。

她一个人能指挥一个流水席，食材调配，火候把控，挥勺勾芡的舅妈，是食神的化身。

舅妈身材瘦小，不仅抚育了我两个姐姐，还拉扯过我们几个外甥，在舅妈面前，没人敢大呼小叫，她做的饭最牛逼，她说的话也最权威。

亲戚邻里之间，甭管多大矛盾，只要舅妈到场，全部调理清楚，她是救火队长，哪里有吵闹她就跑哪里。

我感觉她才是情感界的金牌调解人，涂磊什么鬼，跟我舅妈相比，弱爆了。

在我老舅家，经常出现名场面：一米四的舅妈后面跟着仨一米八的外甥，我们这些小鬼跟在她后面耳提面命，正襟危坐，双手垂立，倾听教训。

没有什么是舅妈解决不了的矛盾，如果有，就捎上我老舅。

童年的记忆有一半在我老舅家，因为我有老舅妈。

静谧的龙游河，婀娜的水蜜桃树，河蚌鱼虾，麻雀鸽子，天上飞的，地里游的，全部见过，玩过，吃过。

我觉得我是幸运的，因为我有老妈，舅妈，干妈，她们都是最吃苦耐劳的一代人，给后辈树立丰碑，也承载着奶奶辈的贤惠。

只是有点可惜，我们这一代人没有了这种传承，男孩自己颠勺做饭，大家都是各自养活自己，鲜有人能养活全家。

不过，个性解放的时代，大家都在各奔东西，谁还有守望相助？这不是群体与个人的问题，可能是时代的悲哀。

坏也好好也罢，时代它静悄悄的发展，我们能做的就是追忆与反思。

从美好中提取那一抹温存，是否恰似你的温柔？

秦人不暇自哀而后人哀之，后人哀之而不鉴之，亦使后人复哀后人也。

强行结尾，最后谢谢同事的红烧肉。