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豆腐般的水蛋

豆腐般的水蛋

作者: 小马越 | 来源:发表于2024-08-15 22:33 被阅读0次

        晚饭蒸了一盘水蛋(忘记拍照了),端上来的时候,黄色的蛋面平滑如镜,几颗绿色的葱花点缀其中,又增加了几分灵动。开饭了,儿子看着面前的水蛋,不禁赞叹了一句“不错”,舀了一勺,发现底下没有水(以往蛋舀起来了碟子会有水),儿子忍不住又赞了一句:“这水蛋怎么像豆腐啊!”被儿子赞得我都不好意思了,不过今天的水蛋真的很神奇,我完全是“无心插柳柳成荫”。蒸得像镜面一样的水蛋,儿子也会,他小学的一篇习作就写过,详情如下:

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