五★好评!唔怕你骄傲!
是一次非常愉悦的探店,值得大家看下去 ↓
亞當咖啡
越秀区东华西路启正上街19号,21号
之前看过这家咖啡的推荐,一直放在探店list里。最近广州的天气还是很好的,出门走走,一杯咖啡开启美好周末。店在小巷里,跟着导航很容易找到。
是整条gaī最靓的没错了!店面红红绿绿的配色,五彩缤纷的窗,一阵80年代复古港风来袭。
很惊喜的是,当我准备推门进店,店员马上小碎步跑过来为我拉门,又很热情地跟我打招呼。真的没有想到,一时间好不适应哈哈哈。
整家店正正方方,空间大小感觉刚刚好。复古图案的地砖、高脚凳、皮沙发、绒面的椅子、缝纫机,红绿蓝三个颜色的搭配让整家店充满年代感,让人感觉很舒服。
不单装潢有特色,店员整齐划一的黑白制服给人一种专业、整洁的感觉,简单但又提升了整家店的“气质”。
一轮惊叹后,还是来看看店内有什么主打产品。不是我们以为的港式茶餐厅哦,这家店主打特色咖啡和蛋糕,名副其实的“飮杯啡,食個包”,“无花假”。
饮品名字也是取得让人“触目惊心”,姜撞美国佬、飞沙走奶……no problem,点单时,店员会非常耐心为你介绍。
阿華田凍啡
字面意思,阿华田和咖啡的mix,但点单也是十分讲究。店员会问你选全脂奶还是低脂奶,喜欢咖啡味浓还是淡。我的配方是全脂奶和咖啡味浓(2 shots)。
全脂奶会更香一点,如果平时也喜欢咖啡的苦涩,不喜欢巧克力的甜,就可以选咖啡味浓,会平衡一点。
店员介绍说有两种喝法,一是在杯沿吸一口,阿华田粉浮在面上, 会有比较浓的巧克力味;而是直接用吸管喝,底下咖啡味会更香浓。
像我这种比较糙的,直接搅拌,喝!
冒泡泡的造型还是很吸睛的,会越冒越大...anyway,“食個包”先。
京都抹茶牛角包
超级酥脆,一手拿起来,就脆到碎了,一口咬下去,抹茶酱的味道刚刚好,也不会抢了可颂的黄油香。一啖啡,一啖包,正!
姜撞美国佬
我承认这个名字有引起我的好奇心。店员介绍就是鲜姜汁红糖水加美式,听起来还挺特别的。
可以选中烘焙还是重烘焙,可冷可热。我选了中烘焙,热。味道就是甜甜的美式,姜汁味很突出,有点辣。
可能我个人不是很喜欢带甜味的美式,所以觉得说不上很好喝,但就是挺特别的。冬天来一杯应该是蛮好的。
来到这里又怎么少得了来一个罐头蛋糕呢?蛋糕装在罐头里,还是很有特色的嘛~~
提拉米苏罐头蛋糕
朗姆酒爱好者的我毫无犹豫选择了提拉米苏蛋糕。本来我觉得33元是有些贵,但又很好吃,朗姆酒味很浓郁,整个蛋糕也很顺滑,爱了!推荐大家试一下!
店内不会很喧闹,悠扬的怀旧粤语歌充斥着耳边...整个人都很放松,很舒适。
本以为这就是探店感受的全部了。正当我起身准备离开的时候,我余光瞄到店员又小碎步跑去门口。天~~都有点不好意思了呢!离店时,店员又会很热情帮你拉门,跟你说再见。在广州,同类型的咖啡店,我暂时没想到有比这家服务更好的!
总的来说,环境有特色,出品好,服务一流!全五星!
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图 | vivi
文 | vivi
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