一见钟情

一见钟情

亲爱的，老铁们你们有没有一见钟情的这种感觉呢？一见钟情说的就是第一印象吧，第一印象会让我们在顾客的脑海中建立或好或坏的形象，第一印象也会给顾客留下难以磨灭的印记，第一印象也会让顾客形成一种根深蒂固的看法。

一见钟情说起来有点像谈恋爱噢，谈不谈得成主要看第一印象。一，印象息息相关的病催生印象的是人的五大感觉系统。

它们分别是视觉、嗅觉、听觉、味觉和触觉。

我和面包并不是一见钟情，感觉真的不咋滴，甚至内心有一些抗拒，直到去年冬季我走进素食烘焙领域学习，慢慢地爱上了做素面包烘焙，现在感觉就像跟面包来一场轰轰烈烈的恋爱。

我喜欢傻傻地欣赏我做出来的素面包，有成功的金黄色也有失败的焦炭色。无论是哪一种颜色，我都去接纳它。金黄色告诉我，这次揉面发酵，烘烤恰到好处。焦炭色告诉我下次还要更加的努力，总结经验。

我喜欢闻面粉的味道，特别是没有经过特别加工，萃取合成等程序的面粉，它的原汁原味就是大自然的味道。那种清香能让我沉醉，我知道这是一个健康的食物，因为它是大地的产物，它能给我身体更多的能量。

我喜欢倾听面团搅拌的声音，我更加喜欢烤箱丁丁，丁丁的铃声。它告诉我面包、已经烤好了，马上就可以出炉，马上就可以看到自己的作品了。

我喜欢吃我自己做的素面包，每一个材料都是我精心挑选的，它的源头我非常清晰，吃上自己做的面包特别的满足，感觉特别的健康安全放心。

我喜欢触摸每一个面团，一个小小的面团，在扭捏的过程中会慢慢地成型，变成你喜欢的样子，然后在发酵箱里变得越来越大。让你欣喜若狂！但是有时也会因为手感不好，蔫了，无论怎样，都会让我一次又一次地想做得更好。

噢，我的素面包，我爱你，就像老鼠爱大米，一口一口吃掉你。