老街

岁月里的那条路，斑驳的残缺，那是八九年前的一家常常光临的面馆，很喜欢他家的味道！看着厨子的用刀削面的速度也是一种视觉享受，那是一家刀削面面馆，它的全称是鸡汤刀削面。

离不远就是火车站，每天中午的饭点人总是爆满，每天中午放学回到父亲当时开的小卖部之后，父亲给钱让我自己买饭，那时候的我，中午常常不回家，也常常回家吃饭。拿着钱之后，心里想着的是鸡汤刀削面的样子，一直默念着回答店家的话，因为店家会问你“在这吃带走？”“大碗小碗？”“汤的干的？”一直一个人走到店口，像使命一样的一口气说完自己的答案，就找了个座位坐下了，然后一个人静静的东瞅西瞅并耐心的等待，店家这时会端上一碗面汤。

店家在门口支起一口大锅，厨子肩上一担子的面用刀削下一条一条的面进入滚滚的热水中，煮熟的面经过厨子捞出，再有另一个人根据的选择淋上汤汁，这就是之前问“汤的干的？”店铺不大，店里只能撑起五六张桌子店口还有两三张，墙壁不知何时早已泛黄，贴着的半壁壁纸，也是油渍了。

店里总会有一个年轻的姑娘为顾客端饭和收拾桌面，店里她忙碌来来回回的身影，也是认真的做着这些。面端上的一瞬间，便全身心的扑倒面上去了，鸡肉被切成小块，很入味又很细腻，吃到最后碗里还是会有肉的，面条带来的口间的丝滑，也都在同时入嘴的那一瞬间全都渲染开了，不咸不淡，总会让人吃的很开心，根据自己的口味也可以放醋或是辣子，我喜欢都放也喜欢不放任何东西，都是让人垂涎三尺的！

每次吃完要走的时候，不是店主招呼我，就是我招呼店主，总会打个招呼，好像成为彼此之间的默契，但我想店主可能不会记得我吧！这便成了我的一种怀念，前几个月还在和母亲念叨想吃鸡汤刀削面，母亲说想吃就周六自己去买，但却从未再踏故地。

那条老街还在，火车站还在，飘香的味道还在……