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小沫的天堂(5)

小沫的天堂(5)

作者: 初漪 | 来源:发表于2018-10-22 09:10 被阅读78次

文/初漪

煎饼果子

大楼下有个早餐点,写着阳光早餐,主要卖煎饼果子。

早晨,那里都排着很多人。

小沫出来早的时候,就会买一个吃。

煎饼酥脆,可以放鸡蛋、里脊、油条……

吃的次数多了,煎饼阿姐看到小沫就会笑着说,来啦!然后熟练地摊好,动作麻利地放上酱、炸菜、香菜、葱花、辣椒……

煎饼阿姐脸上总是带着笑,说话也是柔声细语,让人觉得暖暖的。

有一次小沫出来得有些早,煎饼阿姐的火刚点着,平底锅还没热上来。趁这个时间,小沫了解到阿姐也是外地人,有两个未成年的孩子。她靠着自己肯吃苦,挣了钱买了房子,虽然住的地方很远,但早点出门就成了。

说这些的时候,煎饼阿姐声音里透着欢快和满足,手上的动作一点也没有迟缓,她迅速摆好各种食材。锅一热上来,她一勺煎饼面摊在平底锅上……

妹妹,趁热吃,酥脆的!

嗯!

小沫早早就扫了微信付钱,煎饼果子一好就拿在手上,放在鼻子下深深嗅了一下:香。

这个城市,很讲究精致的美食,小沫的胃总是不适应,总是觉得那菜蔬里差了一点什么。

当小沫吃到路边摊上的煎饼果子,突然意识到,这才是家乡的味道。

《小沫的天堂》主要记录一个外地来苏州打工的女生眼里的市井人生。

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