在观察中发现，如果吃进去的食物是蔬菜水果，一般在3个小时以内就被排空，容易通过胃；如果吃进去的食物有蔬菜也有白色肉类，排空时间增加到4个小时左右；如果吃进去的单纯是白色肉类，排空时间在3～5小时左右，白色肉类专指鸡肉、鱼肉类；但如果吃进去的是红色肉类，胃排空时间就增加到12个小时，红色肉类指煮熟后色红的肉类，如猪肉、狗肉、羊肉、牛肉、驴肉、马肉等。如果经常吃红色肉类，这些人群就很容易得消化类疾病，如胃炎、胃痛、胃酸分泌混乱、肠易激综合征、胃下垂、胃溃疡、便秘、口臭、咽喉炎、直肠炎以及各种癌症。因为红色肉类有多方面的缺陷。
消化的问题。
如果你早上8点吃的猪肉，胃要真正消化完毕的话，需要等到晚上8点。而胃排空时间才3个多小时，如果到排空时间未能消化掉，就直接进入肠道，肠道当然无法消化溶解，就给许多有害的微生物、细菌提供了能量，结果肠道就培养了大量有害的细菌，导致肠道有益细菌大量减少甚至消失，肠道就迅速老化。
肠道一旦开始老化，我们的健康就开始出现麻烦。首先是排便成了问题，大量的肉类在肠道囤积，正常的一天1～2次的大便就不能顺利完成，而且即使排出也是恶臭难闻。所以，对方是否是肉食人群，你可以从排便的次数和难闻程度来确定。当大便无法正常排出，对人体有害的废物、致癌物等毒素，就可以等到早上6、7点钟的时候，再次给肠道当做营养成分吸收回去了。因为根据人体工作时间可以知道，肠道吸收的时间是早上6、7点钟之间。这些毒素被运到了全身各处，神经也受到毒害麻痹，免疫功能受到损伤，各种慢性病发生的机会就到来了。神经毒害尤其可怕，一旦神经受到麻痹毒害，人对有害的食物就失去了敏感性，不但无法察觉毒素对人体的危害，而且会加大吃进这些红色肉类的数量，直到疾病最终形成。很多人听到我讲红色肉类不能吃时，都表现出无所谓的态度，因为他们的神经已经受到毒素的麻痹，没有了敏感性。
这些人群一般有以下症状：
□不明原因地感到失望
□急躁而固执
□神经质而多疑
□只顾眼前利益不顾未来
□过于敏感
□总是觉得有人害他
□即使是工作轻松仍很难入睡
□容易走极端，喜欢极端思考，极端要求他人和自己，也容易被极端事件吸引
□喜欢寻找刺激类型活动
□无法控制某些欲望，如上网、抽烟、喝酒、批评、性交、暴力等
□不顾及他人感受和立场
□盲目而迷信强权手段
□便秘
□思维混乱，讲话很难做到清晰而深刻
□腰、肩膀容易酸痛
□肝肾脾解毒能力下降，容易在手臂、脸、腿部生斑点
□耳鸣
□合谷穴酸麻
□耳朵下方腮腺区按下酸痛
□有肠胃炎症
□胃有胃酸过多、胃痛、胃下垂、胃溃疡（O型血人群明显）等
□体内蓄积寒毒或热气过多，拍打手中间的曲尺穴、膝盖正后方的穴位看到淤斑
□胸闷气不畅，有积压感
□手脚出现痒症状，多数无法真正好转，复发频繁，甚至有加重现象
□容易患胆囊炎、肾结石疾病，或者已经有了
如果以上症状，你有了1/3，就属于亚健康状态，如果有半数以上，属于临近发病状态，这些人群一旦到了退休年龄，就容易发生高血压、糖尿病、风湿性关节炎、肿瘤、骨质增生等疾病。所以，经常食用红色肉类的人群，破坏了肠道正常的消化吸收功能，麻烦就会产生。
网友评论