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2020小暑【花花料理~野美菜】

2020小暑【花花料理~野美菜】

作者: 在地美饍 | 来源:发表于2020-07-09 21:02 被阅读0次

2020小暑【花花料理】

即興的食材,即興的煮

是最好玩入廚的方式

#肉沫燴豆腐#

眉山陰豆瓣風味的豆腐

有別於麻婆豆腐的濃郁

是另類文青的酸鮮香辣

#頭抽冬菇#

~有野花香氣的神農架香菇,令人無法回頭的香菇氣息

#梅乾菜燜苦瓜#

~浙江風味的梅乾菜燴苦瓜

是苦瓜清一色苦的升華

也是梅乾菜微帶滋膩的救贖

可以列為野美居的招牌了。

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