今晚下班回来,我就把昨天做的稀饭吃了。
昨晚我去菜市场买了半只鸡,我除了炒菜,还留下一部分放在稀饭里煮,同时,我加入了芋头、红豆、胡豆、银耳和桂圆等食材,营养丰富。我把粥熬得很稠,差不多和干饭有得一比了,只是比干饭稀了一点点而已。
我是用熬粥的米熬的稀饭,又加上食材多,有了鸡肉的味道,再放一点盐,就特别好吃。同时,我还弄了点菜,就着稀饭吃,吃得津津有味。
我今晚至少吃了四碗稀饭。吃得肚子有点撑,就去外面逛了一圈才回来。
回来后,我问自己为什么要吃那么多?我其实可以少吃一碗或两碗。为什么我一定要吃那么多?
我一直胃口很口是原因之一。我每餐吃饭能吃两三碗,吃到肚里感觉没空间再装了,我才会放下碗筷。
俗话说:“皇帝的早餐,平民的午餐和乞丐的晚餐。”意思是早上要吃有能量的营养早餐,中午可以吃一般,晚上因为要睡觉,吃太多了,不利于消化。而且,吃得太多,就会多耗费肠胃的能量来消化,对身体不利。
可我就是很贪吃。我也知道晚上少吃点对身体好,对自己的胃好。不过,我每次下班回来,就想犒劳自己,给自己做顿好吃的,给自己补充能量。
这想法不错。可是,我吃得太多了,就把自己吃撑了,还需要出去走走帮助消化,这样也很费时间。
我也知道最佳的状态是吃个七八成饱,肚子里还可以留二三分的空间,这样,就不会撑着,肚子也不会不舒服。
台湾慈济功德会创始人证严法师曾说:吃个七分饱,还留三分做慈善。或许是因为我没有去做慈善,就把那三分让自己撑着了。
贪吃,一来让自己肚子撑着,胃不舒服。二来折损了自己的能量,不利于自己的健康。
今天意识到了这个问题,我要提醒自己:从明天开始,晚上可以吃少点,至少不要让自己的肚子撑着。我可以把多出来的那三分食物留到下餐。我现在经济也不宽裕,可以节约点,多留点资粮做点有意义的事情,更重要的是让自己身心健康!
吃个七八分饱,从明天开始!
网友评论