故乡的人情世故和文化特色

我的家在兰州，地处黄土高原上，哪里千沟万壑，从高空俯瞰那沟沟壑壑像是大地上蔓延的血脉。家乡的人情世故和文化特色主要有以下几个。

其一，从我记事起，就听惯了西北民谣花儿，这是一种最多表达男女情爱，恋人相思，爱而不得，想而不见的土味情歌，在我们哪里凡是四十岁往上的男女都很喜欢听花儿，又隐晦的不敢在人多时候唱，只能在没人的大山里唱着，歌声在群山之间回响格外的漂亮。伴随着花儿的歌声，我们哪里也有它的️一套大家都相仿和遵循的人情世故规则。

其二，每次当地有人结婚娶媳妇时，他家族里的人就会提前几天去他家里准备帮忙，油炸饼子，油炸麻花，这些都是平时里吃不到的奢侈品，只要逢年过节，家有喜事了才会做的好吃的食物，用来招待尊贵的客人。每当这时，我们这些小孩就去他家里玩耍，小孩子总是喜欢人多热闹的地方。结婚那天，男方的亲戚朋友，和村子上的人会去随礼，有专门的相管也就是记账先生，收礼钱，这些记账先生必须要写一手好字，多半是当地的教师或以前上过高中的人。从来都是收完礼钱，当着东家的面，把收的钱和记在账上的数字统一对上了，才交给东家，离手就不负责。在我的印象中好像有一次一家的彩礼钱和账上记的对不上，最后因为记账先生在当地有信誉，东家也就没有再追究，毕竟也是一个村上的人，抬头不见，低头见，没必要为几百块钱，闹凉关系。

其三，就是一般过年的时候，亲戚之间相互拜访串门，以叙旧情，彰显两家关系密切，这种拜访在我爸和爷爷那个年代最为重视，我们这一代人，似乎不怎么看重这些以前的老情旧谊，因为一个辈分的人从小没有见过几面，少有交流，自然也就没有什么感情，只因为还有联络来往，也是上一辈，上上一辈的亲情在里面。

其四，一年一度的社火，也是我们哪里的特色文化，在我高中那会是社火发展的高峰期，因为那会每个村里都有大量年轻的闲散人员，大家的生活水平也有了大的提高和改善，每当社火筹备阶段家家户户都会出部分钱给社火会协会，来资助社火的发展，以采购社火所需的各种服装和鼓锣，狮子，船，高桥等必需品，也设置奖励给表演优秀的社火队。现在因为年轻人的大量外出，社火的规模也没有以前大了。

其五，就是名声在外的兰州牛肉面，牛肉面是家乡人们每天早上必吃的美食，每天早上不干一碗牛肉面感觉一天肚子里缺点东西，整个人不带劲。上高中那会我每天都会和同学们去干一碗牛肉面，后来因为一直在外面，只有每年回家了才有机会干牛肉面。外地人是不会理解，兰州人对于牛肉面的感情的，很多时候它不只是兰州对外的一个文化符号，对于我们这些漂泊的游子来说，牛肉面更是一段一段的回忆和特殊的感情纽带。它承载了一个个兰州人从小到大或为学业，或为工作，或为离别，或为重逢的忙碌身影的情节。每个离开兰州的人，都会在早晨的牛肉面馆里干上一碗牛肉面，踏上远行的旅程，每一个回来兰州的人，也会在下火车后，在牛肉面馆里干上一碗牛肉面，在那热气蒸腾的牛肉面馆里吃下舒服，吃下踏实。这一去一来，干一碗牛肉面是一个旅人故事的开始和圆满。