岂曰无酒，司马当垆
岂曰无朋，亦有同好
岂曰无肉，鲈鱼甚脍
男人活到一定的年纪，有了一定的阅历，酒喝到一定的份上，就不再沉迷聚饮或对酌了。酒，不吃而品之。孤影独酌，执酒在手，亦如品味自己的人生，不论俯仰沉浮，休较成败得失，只是，慢下来，静下来，停下来，对另一个自己说声：你好呀！
独酌须得有好的环境和心境，或在胜景，对着山光水色；或在书房，对着万卷图书；或在阳台，俯望万家灯火；酒，须得陈酿绵柔；菜，只需清淡小菜；椅子须得舒适，桌，只需小几；浅酌慢饮，或发发呆，打打盹，做一二精致的白日梦，想想久未联系的故人。可以冥想，假如可以，人生几何？亦可循着诗词韵律，与精神投契的古人神会。
独酌，打开自己的襟抱，孤芳自赏，顾影不自怜；独酌，红尘槛外踏一步，净处洗尘，归来仍少年。
孩子问：爸爸，你在做什么，快来跟我玩海盗船的游戏！
对曰：方才做了一梦，品了一杯酒。
独酌之境，有酒亦无酒，无酒亦有酒，是我亦非我，非我亦是我。
人生这杯酒，几人品来几人懂？
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