马家辉写他在香港城市大学时,任职舍监,跟来自不同地域文化特别是南亚的新生打交道,印度学生带他过了一个别有风味的咖喱中秋。我也想起2014年我在印度的情景,以及那座住了三个多月的公寓小楼。
城市是浦那,一座气候宜人的印度城市,说是宜人是相较于孟买和德里的高温而言。接机的 Amol 先生把我从机场载到了一座独栋的五层土黄小楼门口,身后是车轮扬起的久久不肯散去的尘土。真是其貌不扬的小楼,楼体正面嵌着 STAY@HOME 的竖体字样。
房间在几层,我已经记不清。但对房内布置的记忆却清晰异常。十来平米,进门右手就是一张简单的卧床,床头柜上有瓶装水,床单和枕头的罩子都是白的,墙面是浅黄,剩下的地板、门、床、还有窗框都是深褐色的木。枕头很低。
房间里还有两个小门,一个是洗手间,一个是通往狭小的阳台。阳台小到几乎无法转身。而洗手间则是我几乎每天下班后都会光顾的地方。整个夏季,只要从外面风尘仆仆回到屋里,我都会立刻冲个凉,一洗全身的湿漉和焦躁。
公寓小楼的一层,有个极简易的厨房。每天早上,负责照顾公寓的人都会给我们做一点简单的早餐。两片烤面包,一盒牛奶,果酱,以及 egg,scrambled egg或者 omelette 中的一种。
门口是半开放的区域,几张木头沙发围着一个茶几。同事们下班后临时在这里歇脚,不然就是等人齐一道外出。
往公寓外走一点,就到了那条小路,这条路叫 Sakore Nagar。偶尔有一两辆车疾驰而过。路边有一两家食肆,我曾经跟一印度同事在其中一间吃了卫生状况不明的咖喱鸡,以及新鲜出炉美味的roti。
碰上想改善伙食,我们会沿着 Sakore Nagar 往西,上了主道再往北,沿着边走到一家叫 Fish & Bait 的海鲜餐厅,那里不仅有美味的海鲜,也有更纯正的咖喱鸡和牛肉。一瓶冰镇Kingfisher下肚,真正透心凉。
而从 Sakore Nagar 往东,走上二十分钟,就可以到附近最大的商场——Phoenix Mall。虽然门口三三两两躺着无家可归的人,但商场里却人声鼎沸,商铺、超市、餐饮一应俱全,这里像是另外一个世界。
楼上还有一家电影院。在印度看电影,不管什么片子,看到一半,都会要求每位观众起立,听唱印度国歌,唱完就可以继续观影。
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