美文网首页热门事件每天学点金融学教师那些事
我观察了99个餐厅打饭大妈和卖瓜子的老太太,得到的一些启示

我观察了99个餐厅打饭大妈和卖瓜子的老太太,得到的一些启示

作者: 狂风起 | 来源:发表于2019-12-03 20:29 被阅读0次

​         王大妈和李大妈一同从村里出来打工,王大妈在大学食堂里承包了个窗口买饭,李大妈呢,她在校园里租了个店铺卖坚果。一年后,买饭的王大妈破产,卖坚果的李大妈存下60万。

        王大妈破产后找到李大妈去诉苦,她说,我买的食材都是最好的,而且饭菜的味道也不错,可是为什么学生去我窗口吃饭的越来越少呢?

        李大妈忙完一阵后说:“王大姐,我去你那吃过饭,你的饭做得确实不错,可是你没抓住学生的心。”

        王大妈看似懂非懂的说:“没抓住学生的心?那你这的生意这么好,就是因为抓住学生的心了吗?”

        李大妈笑着点点头:“是啊,有时候一个很小的细节就能够决定成败。”

        看着王大妈一脸迷(懵)茫(逼)继续说道:“我去你那吃过饭,你做的饭菜味道确实不错,但是你的一个小动作让学生们心里很不舒服,久而久之,就没人去你那里吃饭了。”

        “一个小动作?什么动作?”

        李大妈没吱声,这时候刚好来了几个学生要买二斤瓜子,只见李大妈大致估算着装了一斤半左右的瓜子放到秤上,然后用勺子继续往里加瓜子,直到添至2斤。

        放下勺子,李大妈说:“看到了吗?每次学生来买瓜子,我都是先大致估量着少称点,然后往里添,从不往外倒,而你打饭的时候呢?你都是一次盛一大勺,然后手抖一抖,抖成一平勺,你发现这个问题了吗?”

     其实故事进行到这里,要表达的意思已经很明了了。比如同样是买1斤瓜子,先盛8两,然后再往上添,添倒一斤;另一种做法是我盛1.5斤,然后再舀出来半斤,两种做法给消费者的购物体验真是千差万别。前者会让消费者心理上得到满足,感觉自己占了便宜,而后者则会让消费者感觉我们是一个奸商,吝啬鬼。

      在这个物价几乎透明的时代,怎么让我们的服务脱颖而出呢?只能是比服务,或者说比谁的用户体验更好。我记得看到过一句话,做生意啊,其实就是让消费者感觉自己占了便宜,至于是不是真的占了便宜那可真不好说?

相关文章

  • 我观察了99个餐厅打饭大妈和卖瓜子的老太太,得到的一些启示

    ​ 王大妈和李大妈一同从村里出来打工,王大妈在大学食堂里承包了个窗口买饭,李大妈呢,她在校园里租了个店铺卖坚...

  • 吃瓜子得到的启示

    学习就好比嗑瓜子,要积少,才能成多。 今天上午,妈妈给我买回一袋香喷喷的瓜子,那一粒粒瓜子,就好象一条条大鲤鱼,翻...

  • 公司里的那些事儿34 - 蹭饭的同事

    今天中午,我安排和几位同事的lunch meeting,所以用部门卡去餐厅打饭;打饭的时候,遇到了一个一线员工,小...

  • 梦境回忆

    梦境回忆 1去餐厅打饭最后和皇帝做一起了, 在餐厅里转悠,我去了一间从没去过的小餐厅,我看有个女生再吃砂锅面,真的...

  • 餐厅那些事

    在餐厅打饭几周来,有不如意,也有一些欣慰。 第一次给学生打饭,同学们来了一群,你推我挤,于是我说“...

  • 10.12

    我和A一起到快餐店打饭。我说,我要这个这个和那个。大妈瞅了瞅我,又瞅了瞅A,然后对我说:你等下,我先给美女打。不开心。

  • 瓜子的启示

    向日葵枯萎的眼泪 反复咀嚼 也能品味出血的香甜 面对太阳的呻吟 我笑了 但是没有笑出声

  • 深入理解多线程的原理(结合源码讲解)

    一、线程执行的策略 串行单线程执行 列:在食堂打饭的时候,食堂安排一个打饭大妈打饭,所有同学都排成一个队形,打饭大...

  • 出马仙

    第一章 “喂,老头子我打饭呢给我打电话干嘛。”我看着食堂大妈把我的饭又从饭勺里都出去一些,瞪了一眼接过来餐盘。“你...

  • 身教永远重于言传

    晨曦补习学校的食堂实行分餐制。刚开始的时候,学生和教师的餐厅是分开的。学生在窗口打饭。教师们集中在小餐厅吃桌饭。 ...

网友评论

    本文标题:我观察了99个餐厅打饭大妈和卖瓜子的老太太,得到的一些启示

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/edyhgctx.html