在莆田,有一棵名为“宋家香”的古荔枝树,是世界上最老的荔枝树。其栽植于唐天宝年间,已有1200多年的树龄。
令人称其的是,这棵古荔枝至今仍枝繁叶茂、硕果累累。据统计,其大年最高产量达352斤。而美国南部各州、巴西、古巴等地的荔枝树,都是“宋家香”的子孙。
荔枝,色红壳薄、肉厚多汁、甜度适中、脆滑无渣、香气浓郁。历来被人盛赞为“奇香异味天下无”、“品中第一”。但不耐存储,其古名离枝,意为离枝即食。
荔枝在我国历史悠久,除了福建,广东、广西以及四川等地也盛产这种夏季水果,而以广东最多。
宋代大文豪苏轼那句著名的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”说的正是广东荔枝。
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”在历史上,杨贵妃算得上荔枝的形象代言人。
其实,像杨贵妃这种丰腴怕热的体质,是不适合多吃荔枝的。因为荔枝性热,多食很容易上火甚至得“荔枝病”。
故而,苏东坡的“日啖荔枝三百颗”也是要不得的。
而吃适量的荔枝,对人体十分有益。荔枝营养丰富,具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效,适用于腹泻、身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。
此外,荔枝还有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老,增强身体免疫力。
荔枝好吃而养生,但要注意几点事项:
第一,不宜空腹吃。荔枝的含糖量很高,空腹吃的话,会刺激胃黏膜,导致胃痛胃胀。
第二,不能多吃,谨防“荔枝病”。大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。
这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。
第三,阴虚火旺、有上火症状以及咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者不要吃,以免上火加重。
与香蕉、菠萝、龙眼并列的“南国四大果品”之一,荔枝,踏着幽幽历史一骑红尘而来,带给人们说不完的美味与营养。
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