1月16日,腊月初四,周六,阴。
拖老二家买的老母鸡,还是跨江东沟的呢!
晚上回家喊娃爸帮忙杀鸡,菜刀不快,鸡脖子上来回好一会,才滴血。我都觉得对不住老母鸡,让它多承受了不该承受的痛苦。杀好烫毛,有一边的鸡翅膀,烫久了,鸡皮都跟着鸡毛拽下来了,我又觉得对不住鸡翅膀,还把人家翅膀给破相了!剖肚子洗内脏,我特地洗了鸡肠子,用盐洗了好几回,最后鸡肠一起放入砂锅内。大火烧开,撇掉血沫子,放入葱姜,小火慢炖。
老母鸡汤 鸡血杀鸡时候,特地留了鸡血 ,这是后来下的鸡血,有点丑哈!
1月16日,腊月初四,周六,阴。
拖老二家买的老母鸡,还是跨江东沟的呢!
晚上回家喊娃爸帮忙杀鸡,菜刀不快,鸡脖子上来回好一会,才滴血。我都觉得对不住老母鸡,让它多承受了不该承受的痛苦。杀好烫毛,有一边的鸡翅膀,烫久了,鸡皮都跟着鸡毛拽下来了,我又觉得对不住鸡翅膀,还把人家翅膀给破相了!剖肚子洗内脏,我特地洗了鸡肠子,用盐洗了好几回,最后鸡肠一起放入砂锅内。大火烧开,撇掉血沫子,放入葱姜,小火慢炖。
老母鸡汤 鸡血杀鸡时候,特地留了鸡血 ,这是后来下的鸡血,有点丑哈!
本文标题:468
本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/efpoaktx.html
网友评论