文/分湖芝蘭（贝儿由里）
2023年8月16日 周三 多云 26～35度
每天吃什么菜都伤脑筋，昨晚先生又要问我买什么菜了。我说，我有一个群，是老年大学同学把我拉进群的，这个群是卖鸡鸭鹅的，听同学说这家养鸡场在平望，老板服务周到，可以叫他送货上门。要么买只鸡，我来在群里联系一下老板，问问情况。
昨晚在群里了解情况后，叫老板明天送一只鸡到家。今天上午九点半，老板把鸡送到我们小区北门，我走出去只需2分钟就到达小区北门，他告诉我，这只是三黄鸡，鸡蛮油的，主要是天气热，鸡不太运动，他说养了半年，重有四斤多，现在只有这种鸡有得卖，草鸡只有二斤多一点，太瘦小，老母鸡没有。
我把鸡拿回家，一看这鸡皮下脂肪堆积过多，鸡皮发黄，这种鸡我们向来不喜欢吃，养半年的鸡已经有四斤多重，这种是肉鸡，买也买了，只能将就着吃吧。我把鸡皮和鸡油用剪刀处理掉，洗干净，中午就切半只鸡，放入砂锅里笃。
中午，养鸡场老板在微信里问我鸡汤的味道怎样？我讲，我实事求是说，这鸡的味道比外面买的稍微好的，但是比我亲戚家养的鸡还差一点。
他说，养鸡很难养，你亲戚家养的鸡他不算成本，我们养得多，要核算成本的。听他这么说，我心中有数了，下次不能再去他家买鸡了，虽然听他说给鸡吃稻谷，但这油的颜色太黄，这种鸡的肉太嫩不敢吃。
下午想到今天是我的生日，这是阳历和阴历搞错的生日，也算今天生日吧，但我们这代人从不过自己的生日，只为孩子过生日。
昨天家里的面刚好吃完，傍晚，先生去北门的店买了一卷干面，面的浇头有现成的鸡汤和红烧肉汤，果果吃鸡汤面，我吃红汤面，先生不吃面，也算过了个生日。
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