今天又是新的一天,新的一天新的开始,要加油 好好做网评,好好的充值会员卡,加更多客户的微信。
有时候,客户的数量会决定你大多数的销售业绩。
不管昨天发生了什么,都是过去式,要在过去的错误中,总结经验教训,在以后遇到同样事情事,处理起来更得心应手。
昨天的事情,我会换一种处理方式,第一马上撤下来退回给厨房,把成本控制最低,第二把上错的菜品下单,让客户买单。第三先让师傅做最后怎么样过5分钟再说。
往往快下班的几分钟,出错几率也是最大的,因为大家都放松了,所以以后在快要下班的时候,更要提高警惕,最起码让服务员菜上齐之后,我再去做其他的。
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