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我的新兵连(06)新兵营的早餐

我的新兵连(06)新兵营的早餐

作者: 门前水杉 | 来源:发表于2023-02-21 12:29 被阅读0次

在新兵营每次就餐,都会整队喊着121的口号至食堂,在食堂前还要唱军歌,看里面的人正多,就多唱几首。

唱完歌,听班长口令,按班次序鱼贯而入,打好饭站在桌前,班长看人都齐了,就喊“开吃”“坐下”。大家整齐划一,坐下开吃。

最有意思的是,新兵营的早餐。在第一次吃早餐的时候,还以为与家乡一样,早餐就是吃点稀饭或加点馒头之类的。

想不到进去食堂一看,竟然是与中餐、晚餐一样的米饭。我就暗自思量:“这部队早餐是吃米饭的?不知稀饭有没有?”

开始找稀饭,还真找到了,在一个不锈桶里,有着一大桶的稀饭。拿着饭盆去盛,但用勺子怎么去捞,也捞不到几颗米粒。这稀饭怎么吃啊?我暗自嘀咕。

到后来才明白,早餐就是米饭,而所谓的稀饭,则是汤。当然有时候汤里米粒多了,也算是稀饭,吃了几次,找点吃稀饭的感觉。

菜则是以什锦菜为主,有时候什锦放在油锅里炒了一下,油油的,味道还不错。最喜欢的还是用萝卜干,切成小块,放在油锅里炒,有时还会放一些毛豆,这菜吃上去特别香,而且容易下饭。

最难吃的是二块豆腐乳,有些人特喜欢吃这个,而我则不行。这豆腐乳特咸,再加上干饭,特别难以下咽。每次碰到豆腐乳,我都会去捞稀饭吃,肚子是要吃饱的。

有时候,在特别容易感冒的天气里,餐桌上会放上二瓣生大蒜头。说生吃大蒜头可预防感冒,或使感冒症状减轻,我不知道这是不是真的。

生吃大蒜头,几次实操下来,也算掌握了节奏。吃得不巧,让你辣得眼泪直流,如果不在敏感区,则感受不到辣味,真正的囫囵吞枣。大蒜头的味道,确实有点浓。

除了一些咸菜外,也会有炒菜,如大白菜、地瓜以及土豆片等。值得一提的是有个名菜,叫蚂蚁上树。当第一次看到蚂蛟上树这菜名时,还很奇怪,这是什么菜。

端上来细品,才明白,原来就是粉丝炒肉糜,炒得时候可能放了酱油,看上去黑乎乎的,有时候还成团。刚吃味道还不错,毕竟里面有肉糜啊。但架不住长时间地吃,以至后来越来越讨厌这干乎乎的菜,看到粉丝,就头疼。

年轻人吃饭都是很快的,即使不太习惯的早餐也是如此。大家都在狼吞虎咽地大口吃饭,这动作似乎是可以传染的,不再作细品,大口吃到饱为止。吃完了饭,还有好多事要等着做呢。

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