学习日更 ~
美国研究者卡特勒(Culter)在其文章《为什么美国人越来越肥胖》中阐述,在美国,顶层管理者更有能力购买健康的食品和健身服务,因此较少成为高血压和糖尿病等疾病的发病人群。
而底层民众则恰好相反,因无力支付健康食品的高价格,只能选择高油高糖的垃圾食品,于是也就成为这些疾病的易患人群。
调查显示,过去 30 年,美国的肥胖人口增长已逾一倍,儿童和青少年肥胖更是猛增近两倍。
根据世界卫生组织的数据,2014 年,全球 18 岁及以上的成年人中有超过 19 亿人超重,其中 6 亿人肥胖。曾被视为财富和优渥象征的「肥胖症」如今已在全球蔓延开来。
据 CHNS(中国家庭健康调查)的数据显示,中国肥胖的高发人群与美国截然不同。中国的肥胖者往往都是管理者等社会顶尖人群,大多都需要赴宴应酬,工作模式是久坐式的,由于营养过剩且缺乏锻炼,成为肥胖的高发人群。而位于底层的劳动人群由于工作强度大且高热量食品摄入少,往往体型相对较瘦。
但随着近年来「富贵病」已开始呈现平民化的趋势。世界卫生组织的数据显示,在中国 13.7 亿人口中,成年人超重和肥胖比率从 2002 年的 25%上升到 2010 年的 38.5%。
根据中国疾病预防与控制中心营养健康所所长丁钢强所做的《中国居民体重问题现状》的报告,2017 年,中国成人超重肥胖率为 42%。《英国医学杂志》的一篇评论也说,中国的肥胖问题上正以「令人担忧的」速度增长,有近一半的人口体重超标,儿童肥胖人数在 15 年里增加了 28 倍。
中国在肥胖问题「赶英超美」的速度着实让人惊讶,现在全球有近五分之一的体重超标者是中国人。
如果我的分享对你有帮助,请关注点赞,我是健康实战家赵香,关注全生命周期健康,专注健康管理实操培训。
网友评论