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第一次蒸馒头—小试牛刀

第一次蒸馒头—小试牛刀

作者: _Sweet | 来源:发表于2018-11-24 22:32 被阅读12次

每个女生都有一个甜美梦,小汤圆现在什么还不懂,我有种借着汤圆的手实现自己甜美梦的感觉,把普通的食物做成精致的餐点也是一种幸福,生活需要仪式感,更何况汤圆妈妈还有个粉嫩少女心。

今天中午趁着小汤圆奶奶蒸馒头的时候趁机给小汤圆蒸了几个卡通馒头,还被汤圆奶奶说我给汤圆蒸的玩具,由于昨天晚上家里没有了菠菜、火龙果等,小汤圆的果蔬馒头又搁浅了。

对汤圆妈妈这种新手菜鸟也算初试牛刀,积累了经验,发好面后取出一小团面揉圆稍微压扁,不要太薄,如果手的力度不大可以用擀面杖擀成大小不一的薄饼,用模具压出卡通形象即可,使用工具把面印好之后要及时点缀小花,并及时从模具上面取下来,时间长了面容易粘在模具上面,不易取下来。我这个做的是最简单最基本的,计划以后做稍微复杂一点点的。

然后撒上一点点面,让馒头不粘就可以准备上锅了,上锅之前发现也没有绿色黄豆等圆圆的东西点缀下眼睛,都成无眼小动物了,由于需要蒸40分钟左右要急着上班。

下班后看到成果,虽说缺眼少点缀的卖相不好,也是迫不及待的拍照修图,我到底是给小汤圆蒸卡通馒头还是给自己蒸的呢。

晚饭的时候给小沐瑶一个大象吃,小汤圆光吃大象鼻子,拍照的时候也不配合,全程都不给妈妈一个笑脸。

今天又买了红心火龙果、橙子、胡萝卜、菠菜,准备的是怪充分的,奈何我的小汤圆还太小,一个馒头都吃不完的。

这次吸取经验教训,准备好工具,希望下次蒸的卖相会好一些。

附图:下班回家小汤圆看到我哼哼唧唧的,拍照也是慌慌张张,光线不太好。还有放反的小动物。你们能看出来都是什么小动物吗?

第一次蒸馒头—小试牛刀

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网友评论

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